Go Back
+ servings

Klatkager

Antal 7 stk.

Ingredienser

  • 350 g kold risengrød
  • 1 æg
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 4 spsk. sukker
  • 2 spsk. hvedemel
  • Smør til stegning

Sådan gør du

  • Hæld alle ingredienserne op i en skål og rør dem sammen.
    På en stor varm pande med smør laves klatkagerne. Jeg lavede fire klatkager af gangen og brugte cirka 4 store spiseske dej til dem hver.
    Lad klatkagerne stege i et par minutter inden de vendes. Når de er brune på begge sider er de færdigstegt.
    Nydes med sukker og syltetøj.

Kan du lide mine opskrifter?Følg mig på Facebook @Madling.dk