Go Back
+ servings

Hvidløgssmør med persille 

Antal 250 gram

Ingredienser

  • 250 g blødt smør
  • 1,5 fed presset hvidløg
  • 1 tsk. flagesalt
  • Persille (fx bredbladet persille)

Sådan gør du

  • Tag smørret ud af køleskabet og lad det blive blødt ved stuetemperatur.
    Skyl og hak persillen rigtig godt og bland det sammen med smørret, presset hvidløg og flagesalt.
    Læg smørret på et stykke bagepapir og rul det sammen til en pølse. Snor enderne og kom smørret i fryseren.
    Lad hvidløgssmørret ligge i fryseren i en times tid eller kom det i køleskabet i længere tid. Hvidløgssmørret kan sagtens laves dagen i forvejen og spises over et par dage.