Go Back
+ servings

Kold sommerdrik med jordbær og mango

Antal 3 personer

Ingredienser

Rød:

  • 300 g frosne jordnær
  • 1 dl koldt vand
  • 1 spsk. sirup
  • 1 stor økologisk appelsin

Gul:

  • 200 g frossen mango i tern
  • 2 dl koldt vand
  • 1 spsk. sirup

Pynt:

  • Sugerør
  • Isterninger
  • Mynte
  • Lime- og appelsinskiver

Sådan gør du

  • Kom jordbærrene ned i en sigte og hæld kogende vand over jordbærrene.
    Hæld derefter det kolde vand og jordbærrene ned i en blender sammen med siruppen.
    Skær et par tynde skiver af appelsinen (som gemmes) og pres saften fra resten af appelsinen ned i blenderen og blend det hele sammen. Hæld det op i tre glas og stil dem i fryseren imens den gule drik laves.
    Skyl blenderen så der ikke er flere jordbær-rester tilbage i den og kom mangoen ned i blenderen. Tilsæt vand og sirup og blend det sammen.
    Tag glassene ud af fryseren og hæld mango-drikken ned i glassene.
    Pynt med mynte, sugerør, et par isterninger samt lime-og appelsinskiverne.