Go Back
+ servings

Flæskestegssandwich med rosmarin-bolle

Antal 4 personer

Ingredienser

  • Burgerboller med rosmarin
  • Hjemmelavet mayonnaise
  • Rødkål
  • Flæskesteg med sprøde svær
  • Agurkerelish

Sådan gør du

  • Her kan du se, hvilke opskrifter og ingredienserne der er anvendt til en flæskestegssandwich med rosmarin-bolle. 
    Burgerboller med rosmarin:
    Lad burgerbollerne køle af et par minutter efter de er kommet ud af ovnen, og inden de skæres over. 
    Hjemmelavet mayonnaise: 
    Smør bollerne med et lag hjemmelavet mayonnaise - både toppen af bollen og bunden. 
    Rødkål:
    Varm rødkålen og kom en god stor skefuld på den nederste burgerboller. 
    Flæskesteg med sprøde svær: opskrift med stegetermometer kommer på bloggen
    Når stegen har fået lov at hvile, skæres den ud i tynde skiver med sværene ved siden. Læg to skiver steg oven på rødkålen. 
    Agurkerelish:
    Kom agurkerelishen oven på kødet og læg et par sprøde svær inden flæskestegssandwichen lukkes med den øverste bolle.