Go Back
+ servings

Brownie uden nødder

Antal 12 stykker

Ingredienser

  • 2 æg
  • 200 g sukker
  • 50 g kakao
  • 150 g hvedemel
  • 0,5 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 tsk. havsalt
  • 200 g mørk chokolade
  • 150 g smør
  • 1 dl mælk

Sådan gør du

  • Kom æggene ned i en skål og tilsæt sukker. Pisk æg og sukkeret luftigt og sigt kakao og hvedemel ned i skålen. Rør det sammen med en ske og tilsæt bagepulver, vaniljesukker og havsalt. Hak chokolade groft og kom også den ned i skålen. Tilsæt til sidst smeltet smør og mælk og rør alle ingredienserne sammen.
    Kom dejen ned i en form som er smurt med smør eller brug en silikoneform, så er det ikke nødvendigt at smøre den. Sæt kagen i forvarmet ovn på midterste rille.
    Bagetid: Cirka 35-40 minutter ved 175 grader.