Print opskrift

Bøf med løg

Antal 4 personer

Ingredienser

  • 500-800 g hakket oksekød
  • Smør til stegning
  • Salt og peber
  • 2 store løg

Sådan gør du

  • Form fire bøffer ud af kødet. Kom godt med salt og peber på begge sider af bøffen.
    Steg bøfferne på en pande til de gennemstegte eller let røde, alt efter smag.
    Skær løget halvt over og skær fine tynde stykker ud af det. Brun løgene på panden i lidt smør til de er godt brune. De skal have rimelig lang tid. Jeg gav dem cirka 15 minutter, og vendte dem ofte undervejs.


Kan du lide mine opskrifter?Følg mig på Facebook @Madling.dk