Print opskrift

Grøn pesto

Antal 2 dl

Ingredienser

  • 2 dl olivenolie
  • 3 spsk. pinjekerner
  • 1 fed hvidløg
  • 0,5-1 tsk. groft salt
  • En stor basilikum plante
  • Eventuelt parmesan

Sådan gør du

  • Kom olie, pinjekerner, hvidløg og salt i en blender. Blend ved langsom hastighed i cirka 1 minut. 
    Tilsæt basilikumblade og blend igen ved langsom hastighed til pestoen ser cremet og god ud. Tilsæt eventuelt parmesanost og smag pestoen til inden den spises eller stilles på køl. 
Kan du lide mine opskrifter?Følg mig på Facebook @Madling.dk