Print opskrift

Ristede græskarkerner

Antal 150 gram

Ingredienser

  • 150 g græskarkerner
  • 3 spsk. olie
  • 1,5-2 tsk. fint salt

Sådan gør du

  • Kom olien uden på en stor pande og tænd komfuret på høj varme. Hæld græskarkernerne ud på panden og ryst panden med jævne mellemrum. Når græskarkerne begynder at “poppe”, skrues der ned for varmen til middel varme. Tilsæt fint salt og bland kernerne rundt med en ske, så salten fordeles. Rist græskarkerne i et par minutter og hæld dem ud på et par stykker køkkenrulle med et viskestykker under.
    Lad græskarkerne ligge på papiret til de er kolde, inden de spises. Skal de ristede græskarkerner gemmes, kommes de i en tæt beholder med låg.
Kan du lide mine opskrifter?Følg mig på Facebook @Madling.dk