Et virkelig skønt og lækkert luftigt brød som er bagt med durummel og hvedemel. Brødet kan spises til morgenmad, men det kan også bruges som tilbehør til suppe eller som et madbrød…
Tilbehør til aftensmad
Her ser du oversigten over mine opskrifter på tilbehør til aftensmad.
Der er både tilbehør til suppe, tilbehør til kød og salater og tilbehør med kål.
Der er også masser af sundt tilbehør til aftensmaden og tilbehør som er nemt og hurtigt at lave.
Nederst på siden under de enkelte opskrifter kan du stille spørgsmål eller sende mig en kommentar.
-
-
Lækre frikadeller lavet med hakket svinekød, æg, mælk og løg. Frikadellerne kan både spises varme og kolde ligesom de kan bruges til en frikadellemad i madpakken eller til en frikadelle-sandwich. Der kan…
-
Bruschetta med avocado Bruschetta med avocado. Små lækre brød som er ristet på panden og smurt med avocado og toppet med saltede græskarkerner og solsikkekerner. Der er også drysset lidt mild paprika hen…
-
Tomatrelish er virkelig lækkert i burger og sandwich. Det kan også bruges i hotdogs og madpandekager eller som topping på kød, fisk og kylling. Det er nemt at smage til og den…
-
Hjemmelavet salsa – en nem salsa dip til mexicansk mad. Jeg har lavet en ny variant af min hjemmelavet salsa, og så har jeg slettet den gamle opskrift. Jeg synes, at denne…
-
Knuste kartofler med bacon er en dejlig nem kartoffel opskrift, som kan bruges både til hverdag og fest. Kartoflerne kan spises som tilbehør til de fleste retter, og de er ikke svære…
-
Stuvet blomkål lavet med en hvid opbagt sovs som er tilsat piskefløde og bouillon. Sovsen er smagt til med salt og peber og revet muskatnød. Muskatnødden giver lige det ekstra, og er…
-
Ofte skal der ikke særlig meget til at lave en god salat. Sådan er det med denne salat med tomater og feta. Den er simpel – men super lækker. Der skal ikke…
-
Nemt og hurtigt flute med timiansmør. Fyldet i brødet er lavet af smør, frisk timian og salt. Ret simpelt men noget så lækkert. Flutet kan for eksempel spises som tilbehør til en…
-
En nem og lækker opskrift på stegt blomkål på panden. Blomkål kan tilberedes på så mange måder, og der skal ikke særligt meget til at gøre det lækkert. I denne opskrift har…
-
Lækre og nemme butterdejsstænger med bacon og ost. De her butterdejsstænger kan laves på under en halv time, og så er de gode som en snack, som tilbehør til suppe eller til…
-
Salat med spidskål – en skøn spidskålssalat med æbler. Opskrift på en nem og lækker salat med spidskål og æbler. Jeg kan rigtig godt lide kål og bruger det ofte til salater.…
-
Lækre stykker af sloppy joes på flute med ost. Måske kender du allerede min opskrift på sloppy joes i burger? Hvis ikke kan jeg fortælle, at det er en lidt speciel kødsovs…
-
Waldorfsalat – opskrift på den gode julesalat med vindruer, æble og valnødder. Waldorf salat spises ofte til jul som tilbehør til flæskesteg eller and. Salaten består af vindruer, æble, bladselleri og valnødder…
-
Salat med tomat og agurk – en nem og god salat som kan spises som tilbehør. Denne her salat med tomat og agurk er ofte den jeg laver, når det skal være…