I påsken fik vi denne her påskekage med citron og chokolade, da vi havde familien på besøg til påskefrokost. Vi var godt mætte efter frokosten, men da vi spiste over flere timer,…
Påske
Her kan du se mine opskrifter til påske og påskefrokosten.
Nemme og lækre retter til påskefrokost buffet eller påskefrokost med familien.
Jeg kan specielt anbefale opskriften på hønsesalat og wienersalat.
Begge pålægssalater er perfekte til påskebordet, og så kan de heldigvis tilberedes, inden gæsterne kommer.
-
-
En god og lækker citronfromage opskrift. Det er lige før, at jeg skulle kalde denne opskrift på citronfromage for en citronfromage guide. For beskrivelsen endte med at blive ret lang. Det er…
-
Så er det blevet hverdag igen og slut med vinterferie for os i denne omgang. Vi har haft et par hyggelige fridage, men de har været noget mere rolige, end vi havde forestillet os.…
-
Hønsesalat – en rigtig lækker hønsesalat opskrift. Hønsesalat med bacon, små sprøde stykker bacon, karry, æbletern af et rødt æble og frisk brøndkarse. En rigtig skøn kyllingesalat som kan spises til højtider…
-
Vi er vilde med nødder her hjemme, og for os hører nødder sig ikke kun til i julen. William får tit nødder med i madpakken, og vi bruger ofte nødder i salater…
-
I forrige uge lavede jeg hjemmelavede guldkarameller. Vi spiste nogle af dem selv, Søren fik et par af dem med på arbejde, og resten tog vi med over til min bror og…
-
Jeg har lavet lækre hjemmelavede guldkarameller med blød og cremet karamel i midten og mørk chokoladen udenpå. Og de smager himmelsk! Jeg har tænkt mig, at vi skal have dem i aften, når…
-
Der er en del kager, nougat og andre søde sager, som godt kan blive for sødt til min smag. En undtagelse er dog chokoladetrøfler, som er meget søde. Jeg elsker trøfler! Vi…
-
Wienersalat – en god opskrift på pølsesalat med wienerpølser og kartofler. Jeg vil prøve, om jeg kan nå at lave en ny og lækker ting til Williams madpakke hver uge. Så får…
-
Minifrikadeller til madpakken Minifrikadeller til madpakken – små pandestegte frikadeller med hvidløg, salt og peber. For at William ikke skal blive for træt af den samme slags pålæg i madpakken igen og…
-
Opskrift på hjemmelavet bounty med kokos og chokolade. Til min fødselsdag hvor vi havde inviteret familien, havde jeg lavet Bountykugler til kaffebordet. Jeg har været helt tosset med hjemmelavet Bounty, fra første…
-
Hvis du har en rest chokolade, som du enten allerede har smeltet, eller som bare ligger i skuffen, kan den med fordel bruges til at lave små hjemmelavede chokolader. De er ikke…
-
Hjemmelavet bounty med mørk chokolade. Havde jeg bare vidst, at det er SÅ nemt at lave hjemmelavet Bounty… eller måske er det godt, at jeg ikke vidste det, for de er meget…
-
Der findes mange æggesalat opskrifter. Denne er beregnet til 1 person, og så er den lavet med creme fraiche og mayonnaise. Efterfølgende er æggesalaten smagt til med karry, salt og peber. Hvis…
-
Odense Marcipan har sendt mig en lille lækker kasse med chokolade, nougat og marcipan i anledning af påsken. Det er der kommet disse marcipanæg og nougatmåtter ud af, som jeg lavede sammen…