Flødekartofler. Opskrift på de lækreste fløde kartofler med frisk timian. Flødekartofler, er det ikke bare noget af det bedste? Det er enkelt at lave, de passer sig selv i ovnen, og så…
Nytår
Her kan du finde masser af inspiration og opskrifter på skønne nytårsretter og mad til nytår.
Der er både opskrifter på mad til nytårsaften, dessert til nytår og nytårsdrinks.
Du kan også finde opskrifter på nytårsmad til børn og drinks uden alkohol.
Alle opskrifterne er nemme og lige at gå til og du er selvfølgelig velkommen til at stille spørgsmål.
-
-
Pæresalat – den lækreste salat med pære og feta. Her kommer endnu en opskrift fra vores gæstemiddag i fredags. Til flæskestegen og flødekartoflerne havde jeg lavet pull apart hvidløgsbrød med smeltet ost…
-
Efter at vi et par gange har prøvet running sushi, har jeg virkelig fået øjnene op for sushi. Men da jeg er ikke så glad for fisk og slet ikke rå fisk,…
-
Vi havde gæster i går til hygge, snak og leg i haven. Vi var yderst heldige med vejret, da solen skinnede hele dagen, og temperaturen sagde 29 grader. Heldigvis (kan man vel godt…
-
Sprøde maste kartofler – en lækker opskrift på knuste kartofler i ovn. Sprøde maste kartofler også kaldet knuste kartofler er rigtig lækre som tilbehør til en god bøf, kylling eller fisk. De…
-
En god og lækker citronfromage opskrift. Det er lige før, at jeg skulle kalde denne opskrift på citronfromage for en citronfromage guide. For beskrivelsen endte med at blive ret lang. Det er…
-
I går aftes fik vi små farsbrød med bønnefritter og sovs, og det smagte SÅ godt! Farsbrødene blev godt nok ikke lige så pæne i faconen, som jeg havde forestillet mig, men kødet blev…
-
En forret uden fisk – kan man lave det?Ja da, se med her og bliv inspireret til nemme forretter uden fisk. Inspiration til forretter til gæstemad og nytårsforretter uden fisk. Jeg er…
-
Jeg har spist en lækker lækker frokost i dag – risotto med svampe. Den blev blød og cremet med mild smag fra kyllingefonden. Jeg har brugt økologiske italienske Aborio risottoris som giver en…
-
Lækker opskrift gammeldags æblekage med kandiserede mandler. Til Williams fødselsdag i weekenden hvor vi havde familien på besøg, havde jeg lavet gammeldags æblekage med kandiserede mandler. Desserten var mest til de voksne,…
-
Nem opskrift på hasselbagte kartofler. Hasselbagte kartofler med hvidløg og parmesan. Kartoflerne bliver sprøde og lækre og opskriften er ganske nem at lave. Hasselback kartoffel er der noget bedre? Jeg har altid…
-
Vi havde en rigtig hyggelig torsdag i går. Vejret var godt, min mor var her, og begge drengene var i super godt humør. William og Malte legede og grinte hele eftermiddagen uden…
-
Vi havde gæster i går, og der fik vi chokolade Pavlova med flødeskum og bær til dessert. Da jeg stod og pyntede kagen, spurgte gæsterne, om opskriften ville komme på bloggen? “Ja, hvis…
-
En god pommes anna opskrift på kartofler i lag. Pommes Anna er kartofler i lag med smeltet smør mellem hvert lag. De smager noget så godt og passer perfekt til en god…
-
Til min fødselsdag for vores nærmeste familie – havde jeg lavet tapas. Et tapasbord flydt med små lækkerier som jeg tænkte, både ville være noget for børn og voksne. Jeg havde forberedt…