Chokolade mousse med flødeskum – en god og nem chokolademousse opskrift Opskrift på den bedste chokolademousse lavet med 55% mørk chokolade og pyntet med flødeskum og chokolade-hjerter. Moussen kan med fordel laves…
Nytår
Her kan du finde masser af inspiration og opskrifter på skønne nytårsretter og mad til nytår.
Der er både opskrifter på mad til nytårsaften, dessert til nytår og nytårsdrinks.
Du kan også finde opskrifter på nytårsmad til børn og drinks uden alkohol.
Alle opskrifterne er nemme og lige at gå til og du er selvfølgelig velkommen til at stille spørgsmål.
-
-
Banoffee pie i glas er en lækker og nem dessert med bananer, flødeskum, karamel og kiks. For noget tid siden så jeg programmet “Til middag hos”, og der blev lavet banoffee pie…
-
Saltkartofler – opskrift på små salt kogte kartofler. Saltkartofler er små kogte kartofler med skræl på som koges i vand tilsat godt med salt. Det giver kartoflerne et tyndt fint lag salt,…
-
Dadler med bacon – en opskrift på dadler i svøb. Dadler med bacon er altid et must, når vi får tapas. Det er så nemt at lave, og så smager det noget…
-
Creme brulee – den klassiske franske dessert med brændt sukker. For noget tid siden havde vi gæster på besøg til middag og dessert. Vi fik kylling i ovnen, bagekartofler med hvidløgssmør og…
-
Nem chokoladekage – opskrift på en lækker svampet chokolade kage. Nem chokoladekage en meget lækker blød og svampet chokoladekage som vi er rigtig vilde med herhjemme. Det er en nem kage både…
-
Mazarinbund med vaniljeskum og bær – en rigtig lækker sommerkage som også kan laves som en jordbærkage. Jeg har pyntet både med blåbær, jordbær, hindbær og ribs, da vi havde fået købt…
-
For noget tid siden da vi havde gæster, lavede jeg hvid browniebund med citronskum og bær. Jeg havde lyst til at lave en rigtig sommerkage. Den skulle være frisk og lækker og…
-
Snacks til nytårsaften – opskrifter på lækre nytår snacks. Nytårsaften 2018 nærmer sig og derfor har jeg i indlægget her samlet en masse lækre snacks til nytårsaften. Snacks som kan bruges som…
-
Mojito med jordbær. En supper lækker og frisk sommerdrik for både store og små. I denne udgave er den alkoholfri, så børnene også kan være med. Men laves drinken i en vokseudgave…
-
Jeg har lavet sushi en del gange efterhånden. Men da jeg ikke er den store fiske-spiser og specielt ikke rå fisk, så laver jeg sushi uden fisk. Det kan man efter min…
-
Hvis du lige står og mangler en nem og god lille forret til nytårsaften, kan jeg anbefale denne opskrift på bruschetta med parmaskinke, tomat og oliven. Vi fik den for noget tid…
-
Tanken var at jeg ville lave en rød jule-drink med granatæble, men det endte ud med at blive en nytårsdrink til børn. Derfor kan man selvfølgelig stadig bruge den som en jule-drink eller…
-
I går eftermiddags bagte jeg denne super skønne browniebund toppet med chokolade og hindbær. Vi havde min mor på besøg til hygge og aftensmad. Det er torsdags-tradition, som vi har haft i…
-
Til Sørens fødselsdag i sidste weekenden havde vi inviteret gæsterne til klokken 15.00. Så havde vi god tid til at snakke, og børnene kunne lege sammen inden aftensmaden. Fordi der var et par timer…