Millionbøf med bagt kartoffelmos det er måske nok mest en vinterret, men forleden dag fik jeg sådan lyst til det alligevel. Søren kan rigtig godt lide millionbøf, og Malte er helt tosset med alt der er med kartoffelmos, så de … Læs mere her
Tag-arkiv: Hverdagsmad
annonce I dag vil jeg dele en lækker opskrift på kikærtedeller med ris og karrysauce med jer. Det er en ret som mætter dejligt, da den indeholder godt med proteiner, selv om den er kødfri, og så er det en ret … Læs mere her
Jeg er stor fan af måltidssalater, og så må de selvfølgelig meget gerne være lækre og nemme. Det synes jeg at denne salat er, og derfor har jeg kaldt opskriften for nem og lækker mexi-salat. Bunden består af salatblade som … Læs mere her
Kylling i fad med oliven og citron er en ret, som jeg har lavet mange gange. Jeg delte også på et tidspunkt en lille story om den på min Instagram profil, og der var der flere som spurgte til en opskrift. … Læs mere her
Cæsarsalat med kylling og bacon er virkelig en fantastisk lækker salat! Oprindelig bruger man romainesalat til cæsarsalat, men jeg valgte denne gang at bruge blandede røde og grønne salater. Det blev super godt og gav salaten mere farve og sprødhed. … Læs mere her
Som jeg har nok har nævnt før her på bloggen, så er vi glade for pasterretter. Nemme pastaretter som hurtigt kan laves på en travlt hverdag – hvor maden gerne må komme hurtigt på bordet. Vi spiser næsten altid tidligt … Læs mere her
Spidskålslasagne er en sundere og grønnere måde at lave lasagne på. Det smager rigtig lækkert, og så er den en super god måde at få godt med grøntsager. Jeg har kommet store blade af spidskål, gulerødder, og hakkede tomater i … Læs mere her
I går lavede jeg cevapcici som er små krydrede okseruller til os til aftensmad. De blev gode og med masser af smag. Jeg kom hvidløg, paprika, spidskommen og persille i farsen, da det er nogle af de krydderier, som vi … Læs mere her