Browsing Tag

Burger

 

Vi er alle fire temmelig vilde med burger herhjemme, og derfor laver jeg meget ofte hjemmelavede burgere.

Et par af vores favoritter er ciabatta-burgeren med krydret bøf. De store luftige burgerboller og ikke mindst flæskestegssandwich.

I oversigten her kan du også finde burger opskrift til børn, juicy burger opskrift, amerikansk burger opskrift med ost og mexicansk burger med guacamole.

 

  • snackburgeren
    Aftensmad

    Hjemmelavet snackburger

    Hjemmelavet snackburger med en krydret bøf, sprøde salatblade, mayonnaise og en skøn tomatrelish i en ciabattabolle. En lækker lille burger som slet ikke er til at stå for. Snack burger. Måske har…

  • Tomat relish 2
    Dip og dressing

    Tomatrelish

    Tomatrelish er virkelig lækkert i burger og sandwich. Det kan også bruges i hotdogs og madpandekager eller som topping på kød, fisk og kylling. Det er nemt at smage til og den…

  • Hjemmelavet McBacon
    Aftensmad

    Hjemmelavet McBacon

    Malte er ret glad for bacon, og det skal der også gerne være i hans burger. Så når vi henter mad fra McDonalds, skal det være den helt klassiske burger med bacon,…

  • Bøfsandwich med sovs
    Aftensmad

    Bøfsandwich med sovs

    Bøfsandwich med sovs – den bedste bøfsandwich. Vi fik de lækreste bøfsandwich med sovs forleden dag. Jeg må ellers tilstå, at jeg altid har ment, at brun sovs ikke hørte sig til…

  • Burgerboller med tørgær
    Brød og boller

    Burgerboller med tørgær

    Opskrift på nemme burgerboller med tørgær. En nem opskrift på burgerboller med tørgær. Tørgær er tørret bagegær, og det kan bruges til brød og boller ligesom med almindelig gær. Men det skal…

  • Romesco sauce
    Dip og dressing

    Romesco sauce

    Romesco sauce eller også kaldet salsa romesco er en lækker dip med bagte peberfrugter. Romesco sauce er en spansk dip som laves med bagte peberfrugter, hvidløg og olivenolie. Det laves næsten på…

  • Kyllingeburger med paneret kylling
    Aftensmad

    Kyllingeburger med paneret kylling

    Kyllingeburger med paneret kylling, salat, agurk og mayonnaise – en lækker og nem opskrift på kylling burger. Vi har på det seneste fået kyllingeburger med paneret kylling en del gange. William er…

  • Pulled pork
    Aftensmad

    Pulled pork

    En nem og god opskrift på pulled pork. Pull pork kan serveres sammen med burgerboller, aioli og hjemmelavet coleslaw. Pulled pork laves af nakkefilet som gnides men en masse lækre krydderier og…

  • Frikadellesandwich med sprød rødkålssalat
    Aftensmad

    Frikadellesandwich med sprød rødkålssalat

    Den bedste frikadellesandwich opskrift med rødkålssalat af frisk rødkål, gulerødder og persille. Vi fik de lækreste frikadellesandwich med rødkål til aftensmad i går.Salaten er sprød og laves af frisk rødkål skåret i…

  • Hjemmelavet aioli
    Dip og dressing

    Hjemmelavet aioli

    Opskrift på hjemmelavet aioli – en god hvidløgsmayonnaise. Jeg er rigtig vild med aioli. Så derfor tænkte jeg, at det måtte være på tide at få en opskrift på hjemmelavet aioli på…

  • burgerboller med gulerødder
    Brød og boller

    Burgerboller med gulerødder

    Opskrift på de lækreste bløde burgerboller med gulerødder. Burgerboller med gulerødder. Store bløde burger boller bagt med både havregryn, fuldkornshvedemel og hvedemel. Dejen er tilsat gulerødder og burgerbollerne bliver så lækre. Denne…

  • Agurkesalat
    Dip og dressing

    Agurkesalat

    Agurkesalat – opskrift på nemme syltede agurker som kan laves på bare 10 minutter. Agurkesalat eller syltede agurker som de også kaldes tager ikke mange minutter at lave.Der skal kun bruges få…

  • Burger-skål
    Aftensmad, Salat

    Burger bowl

    Burger bowl – burger serveret som salat i en skål fyldt med masser af grøntsager, ost, avocado og sprøde pomfritter. Vi elsker burger i stort set alle afskygninger herhjemme. Burger med og…

  • Miniburgere på spyd
    Aftensmad

    Miniburgere på spyd

    Sidst vi havde gæster på besøg til aftensmad, havde jeg lavet tapas. Der var en del forskellige retter både til voksne og børn. Til børnene (og de voksne) havde jeg blandt andet…