Coleslaw med rødkål smager rigtig godt, og så giver det lidt fornyelse til den almindelige måde at lave coleslaw på. Dressingen har jeg lavet næsten på samme måde, som jeg plejer med cremefraiche, sukker og Dijonsennep. Jeg synes godt, at … Læs mere her
Mandag, gråvejr og regn så kunne man godt lige bruge en mexicansk burger med guacamole til aftensmad ik? :-) Det er da sandelig noget af et vejrskifte, vi har fået os i Danmark. Hvis jeg skal se positivt på det, … Læs mere her
Jeg har mange lækre opskrifter på hjemmelavet fastfood på bloggen, så jeg tænkte, at jeg ville samle nogle af de allerbedste i dette indlæg. Der er både en opskrift på pepperoni-pizza lavet på grillen, sprøde og lækre pomfritter, opskrifter på … Læs mere her
Jeg har bagt flade burgerboller med rugmel og sesam, og det er altså ikke en fejl, at de er blevet flade. Men helt bevidst, at de skulle ende ud med at være flade ;-) Det er tit at vores børn … Læs mere her
Jeg har set de her pomfritter med toppings i mange forskellige varianter på nettet. I et stykke tid har jeg haft dem på min to-do madlavningsliste, og i mandags da jeg lavede kylling i ovnen og en salat med mini … Læs mere her
Til Maltes fødselsdag havde jeg lavet lækre hjemmelavede Sloppy Joes. En Sloppy Joe er en burgerbolle med oksekød og sovs i. Det minder lidt om millionbøf men i stedet for den brune sovs, er der blandt andet tilsat peberfrugt, sennep, … Læs mere her
Da vi havde vores familie på besøg til Maltes 4 års fødselsdag, fik vi burgere og salater til aftensmad. Jeg havde lavet lidt anderledes burgere, end jeg plejer kaldet Sloppy Joes, og der havde jeg blandt andet lavet disse burgerboller med … Læs mere her
I går var min mor på besøg hos os. Vi har en hyggelig tradition med, at hun henter Malte hver torsdag, imens jeg henter William. Så hygger vi os om eftermiddagen og spiser aftensmad sammen, når Søren er kommet hjem … Læs mere her
