I weekenden bagte jeg franskbrød med sesamfrø og hørfrø til vores morgenmad. Jeg har i lange perioder bagte enten boller eller brød om lørdagen, men på det seneste har jeg ikke…
Brunch
-
-
De her koldhævede boller med kærnemælk og gulerødder er nemme at lave, og så mætter de godt. Udover kærnemælk, gulerødder og hvedemel indeholder de også rugmel. Jeg har mest brugt hvedemel, da…
-
De smager så godt de her sprøde tynde knækbrød med masser af frø og kerner. Knækbrødene kan bruges til morgenmad, på salater og suppe eller som et mellemmåltid. De smager rigtig godt…
-
Hjemmelavede scones – se den allerbedste scones opskrift her. De lækreste hjemmelavede scones med kærnemælk. Når du skal bage scones, skal du bruge både kærnemælk og bagepulver. Scones er en mellemting mellem…
-
Når jeg bager boller er det meget tid koldhævede boller. Dejen er nem at røre sammen om aftnen, og bollerne skal ikke formes. De er lette at bage, og så bliver de…
-
Små lækre brunch-pandekager til morgenmad, fødselsdag, til weekenden eller bare til en hyggestund med familien ♥ Malte han elsker pandekager eller rettere sagt, alt der har noget med kage at gøre –…
-
Jeg bager meget tit koldhævede boller og har efterhånden lavet dem i rigtig mange varianter. Det er så dejlig nemt med koldhævede boller at dejen kan forberedes om aftnen, sættes på køl…
-
Vi kom hjem fra ferie i søndags, så det er derfor, at der har været så stille på bloggen. Jeg har delt et par små film på Instagram, men ellers har jeg…
-
Brunch ideer til luksus fødselsdagsbrunch. En skøn luksus fødselsdagsbrunch med røræg, bacon, små pandekager, frisk frugt, yoghurt, rugbrød og franskbrød og bobler. Efter min luksus fødselsdagsbrunch delte jeg et par billeder på…
-
En nem opskrift på musli Hjemmelavet müsli med kakako og kokoschips – en nem og god müsli som kan bruges til hverdag eller weekend brunch. Jeg har brugt en færdigkøbt blanding af havre,…
-
I dag vil jeg dele endnu en opskrift fra min fødselsdagsbrunch – nemlig denne helt vildt lækre saltkaramel ♡ Hvis ikke du kender saltkaramel, kan jeg fortælle, at du virkelig er gået glip…
-
Til fødselsdags-brunchen i weekenden havde jeg også lavet disse mini pølsehorn med speltmel. De egner sig rigtig godt til fødselsdag med små gæster, men de er også gode til madpakken eller som…
-
Hjemmelavet nutella med hasselnødder og chokolade. I weekenden har vi haft familien på besøg til brunch for at fejre min fødselsdag. Jeg har egentlig fødselsdag i februar, men da vi var syge…
-
Da vi var til julefrokost i min familie, havde min svigerinde lavet den mest lækre spinatroulade med skinke. Hun ved, at jeg ikke er så begejstret for fisk og derfor tit springer…
-
I sidste uge da William var syg og hjemme fra skole, lavede jeg denne smoothie skål med banan og kakao til os. Den blev vildt god, og jeg er derfor glad for, at…
Brunch
Masser af lækre opskrifter på brunch og morgenmad.
Hjemmelavet brunch, klassisk brunch, en brunch tallerken, kærligheds brunch for to og brunch til mange.
Det er også her du kan finde ideer til brunch og opskrifter på brunch til både fødselsdag og fest.
Hvis du skal lave brunch til mange gæster, kan jeg anbefale at tage et kig på det indlæg som hedder “luksus fødselsdagsbrunch”. En skøn brunch menu med røræg, bacon, små pandekager, ost, pølser og meget andet.
Brunch opskrifter
Jeg har også en opskrift på hjemmelavet nutella, den bedste røræg, hjemmelavet müsli og en masse opskrifter på hjemmebagte boller. Der er både boller med og uden kerner, fødselsdagsboller og koldhævede boller. Så der skulle være rigeligt med brunch ideer til lidt af en hver smag. Både kolde og varme brunch retter og klassiske idéer til brunch.