Browsing Tag

Brød

 

Jeg kan rigtig godt lide at bage brød selv.

Her i oversigten kan du se alle mine opskrifter på brød.

Der er både stenalderbrød, italiensk brød og bananbrød.

Så er der også opskrifter på koldhævet brød, brød opskrifter til røremaskine, madbrød til aftensmaden og knækbrød.

  • Brødstænger
    Brød og boller

    Brødstænger

    William har to gange haft mine hjemmelavede müslibarer med i SFO, og han synes rigtig godt om dem. Det er jo dejligt at høre, og jeg ved, at han altid er ærlig, for…

  • Low carb madpandekager
    Brød og boller

    Low carb madpandekager

    I hverdagene hvor vi (voksne) ikke spiser kulhydrater i form af brød, pasta, ris og så videre, prøver jeg at finde på low carb alternativer. Denne aften blev det til low carb…

  • Low carb ostebrød
    Brød og boller

    Low carb ostebrød

    Vi spiser i perioder en del low carb retter. Jeg synes, det er spændende at prøve at lave noget nyt, og da børnene for det meste også godt kan lide det, så…

  • Yorkshire Puddings
    Brød og boller

    Yorkshire Puddings

    I juleferien sad jeg en aften og så et madprogram med Jamie Oliver. Han lavede den skønneste opskrift på en slags brød (boller), som kaldes Yorkshire Puddings. Yorkshire Puddings er en traditionel engelsk…

  • Pitabrød
    Brød og boller

    Pitabrød

    Jeg bagte pitabrød til Williams 6 års fødselsdag. Han elsker pitabrød med blandet fyld, og derfor skulle vi selvfølgelig have det. Det er et måltid, der er nemt at lave til mange…

  • Bruschetta med tomater
    Brød og boller

    Bruschetta med tomater

    Sidste mandag lavede jeg en lille hyggelig spansk/italiensk tapas til os til aftensmad. Jeg lavede vores favorit broccolisalat, lidt ristede mandler, parmaskinke, revet ost, chorizopølse og grøntsagstænger. Det var rart at sidde samlet…

  • Low carb pizzaer (uden mel)
    Brød og boller

    Low carb pizzaer (uden mel)

    Det var ved at være længe siden, at jeg havde lavet oopsies. Jeg plejer at lave dem med sesamfrø på, og så spiser vi dem til morgenmad, frokost eller som et mellemmåltid. I…

  • En lille nem brunch
    Morgenmad

    En lille nem brunch

    Hjemmelavet brunch Som jeg sikkert har nævnt før her på bloggen, er jeg ikke en af dem som vågner op og føler sult. Sådan har jeg haft det hele mit liv. I…

  • Stenalderbrød
    Brød og boller

    Stenalderbrød

    Stenalderrugbrød – opskrift på en lækkert groft rugbrød med frø, kerner og nødder. Stenalderbrød, paleo brød, stenalderrugbrød, Thomas Rode brødet fra Kong Hans, brødet uden mel, kernebrødet, low carb brødet, brødet som…

  • Brød og boller
    Brød og boller

    Italiensk brød

    Det her brød er helt sikkert et af mine mit favorit brød. Det er et italiensk brød med durummel, og det er super let at lave. Opskriften har jeg fået af min svigerfar,…

  • Knækbrød
    Brød og boller

    Knækbrød

    Knækbrød – en god og nem knækbrøds opskrift. Som lovet kommer her opskriften på de knækbrød med kerner, som jeg bagte i sidste uge. En god og nem knækbrød opskrift. De er…

  • Pølsehorn
    Brød og boller

    Pølsehorn

    Vi har tit pølsehorn i fryseren. Det er så dejlig let, når man lige kan tage et par stykker op til børnene til brug som et mellemmåltid i weekenden, eller når de…

  • Oopsies
    Brød og boller

    Oopsies

    Oopsies – en opskrift på små brød uden mel. Oopsies kan også bruges som burgerboller eller som sandwichboller. Oopsies er små brød med lavt indhold af kulhydrater (low carb), som mest består…

  • Fladbrød
    Brød og boller

    Fladbrød

    De her fladbrød lavede jeg til vores X-Factor hygge aften. Jeg kom pulled chicken i dem, grøntsager, pommes frites og en hjemmelavet dressing med persille. Jeg har ikke prøvet at lavet fladbrød…

  • Pølsebrød
    Brød og boller

    Pølsebrød

    Da jeg spurgte min søn, hvad han gerne ville have at børnehaven fik til hans kommende børnefødselsdag, svarede han “pølser, pølsebrød, ristet løg og ketchup”. Så det fik børnehaven i går, da…