Browsing Tag

Brød

 

Jeg kan rigtig godt lide at bage brød selv.

Her i oversigten kan du se alle mine opskrifter på brød.

Der er både stenalderbrød, italiensk brød og bananbrød.

Så er der også opskrifter på koldhævet brød, brød opskrifter til røremaskine, madbrød til aftensmaden og knækbrød.

  • Groft brød med rugmel og kerner
    Brød og boller

    Groft brød med rugmel og kerner

    I går bagte jeg et groft brød med rugmel og kerner til børnene kom hjem fra børnehave og skole. De er begge to sultne om eftermiddagen, når vi kommer hjem, så der får de…

  • Nem pizzadej
    Brød og boller

    Nem pizzadej

    Teksten indeholde reklame-link Pizza dej opskrift med Tipo 00 hvedemel. En nem pizzadej som både er nem at lave og at arbejde med. Jeg har efterhånden lavet denne her hjemmelavet pizzadej mange…

  • Hjemmelavede rugbrødschips
    Snack og sødt

    Hjemmelavede rugbrødschips

    Rugbrødschips – hjemmelavede rugbrødschips lavet ud af rugbrød med lidt olivenolie og havsalt. Sprøde og knasende rugbrødschips lavet i ovn. En rigtig lækker lille rugbrødssnack som både kan bruges til suppe og…

  • Panini med skinke og ost
    Aftensmad

    Panini med skinke og ost

    En lækker sandwich – opskrift på panini med skinke og ost. Panini med skinke og ost – en nem opskrift og hverdagsret som kan laves på kort tid. I søndags havde vi…

  • Franskbrød med birkes
    Brød og boller

    Franskbrød med birkes

    Der sker ikke særlig tit, at vi henter brød hos bageren, fordi vi bager så meget selv. Det er oftest boller jeg bager i weekenden til vores sene morgenmad eller til Williams…

  • Ostekringler
    Brød og boller

    Ostekringler

    Jeg har bagt de lækreste bløde ostekringler med cheddarost til Williams madpakke. Jeg synes, det er rart at have lidt lækkert til ham, og han bliver altid så glad, når han finder…

  • Kanelbrød
    Brød og boller, Kage og dessert

    Kanelbrød

    En nem kanelbrød opskrift. For noget tid siden bagte jeg et lækkert bananbrød, og siden har jeg haft lyst til at prøve at bage et lignende brød bare med kanel. Det kom…

  • Bananbrød
    Brød og boller, Kage og dessert

    Bananbrød

    Den bedste bananbrød opskrift – blødt og lækkert og med den skønneste duft. Har du en rest overmodne bananer, er det perfelt at bage bananbrød.Opskriften på det her banan brød er nem…

  • Focaccia med rosmarin og havsalt
    Brød og boller

    Focaccia med rosmarin og havsalt

    Focaccia med rosmarin og havsalt Her i weekenden havde jeg bagt focaccia med rosmarin og havsalt, da vi skulle have gæster på besøg. Desværre blev brødet slet ikke, som jeg havde tænkt…

  • Pitabrød med speltmel
    Brød og boller

    Pitabrød med speltmel

    Jeg bager meget med speltmel for tiden. Det giver brødet og bollerne en god konsistens, næsten lidt fugtigt og med mange luftbobler. Speltmel kan sagtens blandes med andre typer af mel, hvis…

  • Pølsebrød med rugmel
    Brød og boller

    Pølsebrød med rugmel

    Grove pølsebrød bagt med rugmel og drysset med sesamfrø. Til Maltes 3 års fødselsdag med familien fik vi pølser med pølsebrød og til dessert lagkage og kiksekage. En yderst børnevenlig menu og…