I går bagte jeg et groft brød med rugmel og kerner til børnene kom hjem fra børnehave og skole. De er begge to sultne om eftermiddagen, når vi kommer hjem, så der får de…
Brød
Jeg kan rigtig godt lide at bage brød selv.
Her i oversigten kan du se alle mine opskrifter på brød.
Der er både stenalderbrød, italiensk brød og bananbrød.
Så er der også opskrifter på koldhævet brød, brød opskrifter til røremaskine, madbrød til aftensmaden og knækbrød.
-
-
Hvis du lige står og mangler en nem og god lille forret til nytårsaften, kan jeg anbefale denne opskrift på bruschetta med parmaskinke, tomat og oliven. Vi fik den for noget tid…
-
Det her italienske brød med rosmarin og havsalt ved jeg, at jeg kommer til at lave rigtig mange gange. Det blev simpelthen bare så godt! Opskriften er enkel, og der skal kun bruges…
-
Teksten indeholde reklame-link Pizza dej opskrift med Tipo 00 hvedemel. En nem pizzadej som både er nem at lave og at arbejde med. Jeg har efterhånden lavet denne her hjemmelavet pizzadej mange…
-
Rugbrødschips – hjemmelavede rugbrødschips lavet ud af rugbrød med lidt olivenolie og havsalt. Sprøde og knasende rugbrødschips lavet i ovn. En rigtig lækker lille rugbrødssnack som både kan bruges til suppe og…
-
En lækker sandwich – opskrift på panini med skinke og ost. Panini med skinke og ost – en nem opskrift og hverdagsret som kan laves på kort tid. I søndags havde vi…
-
Pull apart hvidløgsbrød med smeltet ost – et lækkert og super nemt pull apart brød. I sidste uge havde vi venner på besøg til aftensmad. Jeg havde lavet flæskesteg, flødekartofler, en pæresalat…
-
Der sker ikke særlig tit, at vi henter brød hos bageren, fordi vi bager så meget selv. Det er oftest boller jeg bager i weekenden til vores sene morgenmad eller til Williams…
-
En rigtig nem og god opskrift på pandebrød De her pandebrød er super nemme at lave, og så smager de rigtig godt. Der skal kun bruges fem ingredienser til denne fladbrød opskrift.…
-
Jeg har bagt de lækreste bløde ostekringler med cheddarost til Williams madpakke. Jeg synes, det er rart at have lidt lækkert til ham, og han bliver altid så glad, når han finder…
-
En nem kanelbrød opskrift. For noget tid siden bagte jeg et lækkert bananbrød, og siden har jeg haft lyst til at prøve at bage et lignende brød bare med kanel. Det kom…
-
Den bedste bananbrød opskrift – blødt og lækkert og med den skønneste duft. Har du en rest overmodne bananer, er det perfelt at bage bananbrød.Opskriften på det her banan brød er nem…
-
Focaccia med rosmarin og havsalt Her i weekenden havde jeg bagt focaccia med rosmarin og havsalt, da vi skulle have gæster på besøg. Desværre blev brødet slet ikke, som jeg havde tænkt…
-
Jeg bager meget med speltmel for tiden. Det giver brødet og bollerne en god konsistens, næsten lidt fugtigt og med mange luftbobler. Speltmel kan sagtens blandes med andre typer af mel, hvis…
-
Grove pølsebrød bagt med rugmel og drysset med sesamfrø. Til Maltes 3 års fødselsdag med familien fik vi pølser med pølsebrød og til dessert lagkage og kiksekage. En yderst børnevenlig menu og…