I den sidste uges tid har jeg bagte en masse lækre fastelavnsboller, for nu er det jo snart fastelavn! Den første opskrift som jeg vil dele med jer er fastelavnsboller med creme…
Browsing Tag
Boller
Her i oversigten har jeg samlet alle mine opskrifter på boller.
Der er både fødselsdagboller, koldhævede boller, grovboller, madboller, fastelavnsboller og boller til madpakken.
Alle opskrifterne er nemme at følge og langt de fleste af bollerne kan fryses.
Har du spørgsmål til opskrifterne kan du skrive til mig nederst på siden.
-
-
Opskrift på de lækreste bløde bamseboller. Bløde bamseboller. Lækre bløde boller med hvedemel og den skønneste duft og smag af kardemomme.Bollerne er rigtig gode som bløde fødselsdagsboller med smør og ost, som…
-
Hjemmelavede scones – se den allerbedste scones opskrift her. De lækreste hjemmelavede scones med kærnemælk. Når du skal bage scones, skal du bruge både kærnemælk og bagepulver. Scones er en mellemting mellem…
-
Når jeg bager boller er det meget tid koldhævede boller. Dejen er nem at røre sammen om aftnen, og bollerne skal ikke formes. De er lette at bage, og så bliver de…
-
Jeg har lavet frikadelle-boller eller indbagte frikadeller kunne man også kalde dem. De er lavet ud af en dej med Manitoba hvedemel. Manitoba mel gør dejen virkelig blød, elastisk og nem at…
-
De er rigtig gode de her små boller med rugmel, som jeg lavede ud af en halv portion pizzadej. Der bliver 8 små boller ud af opskriften, men næste gang må jeg…
-
Jeg bager meget tit koldhævede boller og har efterhånden lavet dem i rigtig mange varianter. Det er så dejlig nemt med koldhævede boller at dejen kan forberedes om aftnen, sættes på køl…
-
For et par år tilbage spiste vi i hverdagene efter low carb principperne. Det gør vi ikke længere, men der er flere af opskrifterne, som jeg er glade for og stadig finder…
-
Jeg har bagt luftige og bløde madpakkeboller med skinke og ost til Williams madpakke. Det var egentlig lidt en prøve, da vi havde en rest cheddarost i køleskabet. Den skar jeg ud…
-
Vi kom hjem fra ferie i søndags, så det er derfor, at der har været så stille på bloggen. Jeg har delt et par små film på Instagram, men ellers har jeg…
-
Jeg har bagt flade burgerboller med rugmel og sesam, og det er altså ikke en fejl, at de er blevet flade. Men helt bevidst, at de skulle ende ud med at være…
-
Jeg har lavet koldhævede boller i rigtig mange varianter efterhånden. De seneste som jeg har bagt er koldhævede boller med chokolade. De smager rigtig godt lune og med smør på. Men de kan…
-
Opskrift på italienske boller – koldhævede boller lavet med italiensk hvedemel. Koldhævede boller med italiensk Tipo 00 hvedemel. Dejen er nem at røre sammen og bollerne bliver så godt og luftige med…
-
De her boller med gulerod og æble er bagt med det overskydende skræl m.m. fra en omgang juice lavet på vores juicemaskine. Jeg har mange gange tænkt på, at det er synd, at…
-
I sidste uge lavede vi pizzaer på vores nye gasgrill. De blev virkelig lækre, og vi talte om, at det måtte vi lave en dag, vi fik gæster. Jeg var kommet til…