De her sprøde boller med havregryn er virkelig lækre og så mætter de godt. Vi fik dem til aftensmad sammen med varm leverpostej, bacon, ost og grøntsager. Det var en dag hvor…
Boller
Her i oversigten har jeg samlet alle mine opskrifter på boller.
Der er både fødselsdagboller, koldhævede boller, grovboller, madboller, fastelavnsboller og boller til madpakken.
Alle opskrifterne er nemme at følge og langt de fleste af bollerne kan fryses.
Har du spørgsmål til opskrifterne kan du skrive til mig nederst på siden.
-
-
Til de meget lækre flæskestegssandwich som vi fik fornyeligt, havde jeg bagt burgerboller med rosmarin. Jeg elsker smagen og duften af rosmarin, og bruger det ofte både i madlavning, og når jeg…
-
Lækre og bløde bamseboller med grahamsmel og kardemomme. Jeg har flere gange bagt lyse bamseboller både med og uden rosiner og med chokolade. Denne her gang har jeg prøvet at bage bamseboller…
-
De her rugbrødsboller med chokolade er perfekte som en lille snack eller i madpakken. De mætter godt, da der er masser af frø og kerner i, og så har jeg bagt dem…
-
Opskrift på de lækreste trekornsboller. Lækre store trekornsboller med masser af frø og kerner. Trekornsbollerne kan spises til morgenmad, men de er også rigtig gode som sandwichboller i madpakken. Jeg synes, de…
-
Koldhævede boller med knækkede hvedekerner er vores nye yndlings-boller. De er bløde og let fugtige og med en sprød skorpe – lige som de skal være. Vi har både spist dem til…
-
Muffinboller med speltmel – koldhævede boller som er nemme bage. Sidste weekend var vi på familiebesøg på Orø, og der havde vi medbragt et stort focaccia med hvidløg og krydderurter og disse…
-
De her koldhævede boller med kærnemælk og gulerødder er nemme at lave, og så mætter de godt. Udover kærnemælk, gulerødder og hvedemel indeholder de også rugmel. Jeg har mest brugt hvedemel, da…
-
For et par weekender siden lavede jeg de her madboller med havsalt og rosmarin til vores aftensmad. De blev gode, og både Søren og drengene var vilde med dem. De madboller som…
-
Grillede pizzaboller med oksekød er perfekte til madpakken eller picnic-turen. Jeg har lavet dem i flere varianter, og begge mine drenge er vilde med dem. De har fået dem med i madpakken…
-
Den bedste opskrift på varme hveder – lækre hvedeknopper med et strejf af kardemomme. I mit barndomshjem fik vi altid varme hveder i Store bededagsferien, og jeg synes, det er sådan en…
-
Fødselsdagsboller med glasur og chokoladeknapper. Lækre bløde nemme boller med kardemomme til børnefødselsdagen. Malte har fødselsdag i næste måned, og så skal vi i gang med at planlægge hans fødselsdagsfest og maden.…
-
Bløde bamseboller med chokolade. Lækre og luftige boller med hvedemel, kardemomme og mørk chokolade. Bollerne kan bruges som fødselsdagsboller, på morgenbordet til eftermiddagskaffen eller bare til en lille hyggestund midt på dagen. Jeg…
-
Din sidste opskrift på fastelavnsboller som jeg vil dele med jer i denne omgang er fastelavnsboller med creme og remonce. De indeholder hjemmelavet vaniljecreme, som er kogt på sødmælk og en remonce…
-
Da jeg i sidste uge havde gang i en større produktion af fastelavnsboller, lavede jeg også disse fastelavnsboller med creme og syltetøj. Ligesom dem med chokolade indeholder de her også en kogt…