Lækre frikadeller lavet med hakket svinekød, æg, mælk og løg. Frikadellerne kan både spises varme og kolde ligesom de kan bruges til en frikadellemad i madpakken eller til en frikadelle-sandwich. Der kan…
Børnevenlige retter
Børnevenlige retter og sund aftensmad til familien.
Mine børn har flere yndlingsretter, men der er ikke særlig mange af dem som de deler.
Malte er især glad for kylling i karry, brændende kærlighed og æggepandekager. William kan rigtig godt lide sushi og rispapirruller.
Måske kan du og din familie også finde jeres yndlingsretter på listen?
Du er i alt fald velkommen til at finde inspiration og ikke mindst prøve opskrifter.
Hvis du synes, at der mangler en opskrift på børnevenlig aftensmad, må du meget gerne tippe mig om det nederst på siden.
-
-
En nem og god hverdagsret på stegte nudler med oksekød og broccoli. Kødet er skåret i helt fine og tynde strimler som er marineret i blandt andet hvidløg og soya, og efter…
-
I sidste uge delte jeg billeder på Instagram af denne pastaret. Jeg kalder den pasta i fad med kødboller. Den består af kogte pastaer, små hjemmelavede italienske kødboller med krydderier og en…
-
Opskrift på en orientalsk risret med en masse skønne krydderier, hakket oksekød, ris og grøntsager. Der bliver en stor portion ud af opskriften, så til en familie på fire vil der være…
-
Pandekager med oksekød og nachos chips. De lækreste store madpandekager i en mexicansk udgave med hakket kød, sprøde grøntsager, majs, revet cheddar ost og en hjemmelavet salsa til. Da vi var på…
-
Store tynde og lækre madpandekager som kan fyldes med kød, kylling, grøntsager, ost og forskellige dressinger. Jeg har lavet pandekagerne på en stor pande, så der var plads til masser af fyld…
-
Bagt pasta med oksekød, purerede tomater, krydderier, mornaysauce og lidt revet mozzarellaost. En nem ret til hverdagene som giver en stor portion. Vi havde nok mad til to dage med salat ved…
-
En nem og lækker baconsandwich som kan spises både til frokost og nem hverdags aftensmad eller medbringes i madpakken. Sandwichen smager godt, når den er lun, men den kan sagtens spises kold…
-
Biksemad med hakket oksekød, stegte kartofler, spejlæg og rødbeder. En nem og god hverdagsret som jævnligt er på madplanen hjemme hos os. I denne udgave af biksemad har jeg skiftet kødet ud…
-
Hjemmelavet snackburger med en krydret bøf, sprøde salatblade, mayonnaise og en skøn tomatrelish i en ciabattabolle. En lækker lille burger som slet ikke er til at stå for. Snack burger. Måske har…
-
Rugbrødspizza med pizzasauce, pepperoni, ost og peberfrugt. De tager ingen tid at lave og kan spises som frokost, nem aftensmad eller bruges i madpakken. Der bliver 9 rugbrødspizzaer ud af opskriften, og…
-
Jeg har lavet stegt flæsk med persilledressing sammen med kartofler og gulerødder i ovnen. Egentlig er det ved at være længe siden, at vi fik retten, men jeg har ikke fået delt…
-
Det var så længe siden, at vi havde fået forloren hare. Så længe at jeg ikke en gang tror, at børnene kunne huske, at det var en ret, som vi havde fået…
-
Hold nu op hvor det regner i dag. Ja det har det faktisk gjort i flere dage, men i dag er der næsten ingen pauser. Det bare vælter ned og er temmelig…
-
Jeg har lavet en super lækker spaghetti bolognese til aftensmad. Helt klassisk som de laver den i Italien med en blanding af hakket svinekød og hakket oksekød. Der er tilsat bouillon og…