Strawberry daiquiri – uden alkohol

Strawberry daiquiri - uden alkohol

Vi fejrede min mand i går, da har haft fødselsdag, og derfor havde vi inviteret familien på besøg. Vejret var lige så varmt, som det har været de seneste dage, så vi var ude i haven under pavillonen hele eftermiddagen og aftnen. Børnene løb glade rundt på græsset og legede med vand i flere timer.

Inden aftensmaden serverede jeg denne børnevenlige drink. Det er en strawberry daiquiri uden alkohol. Den smager virkelig bare skønt og læsker dejligt på en varm sommerdag. Jeg har lavet den en del gange – blandt andet sidste sommer, og også når vi har haft gæster på besøg. Jeg synes det er rart at kunne servere en velkomstdrink, som også børnene må få. Gæsterne roste drinken, så det var helt sikkert et hit at starte med en kold drink og lidt chips inden aftensmaden.

Drinken kan både laves med friske og frosne jordbær. Der tilsættes masser af isterninger, så den bliver lækker og kold, også hvis der bruges friske bær.
Opskriften her er kun beregnet på 2-3 personer, så hvis du laver til et helt selskab, skal der lige ganges op.

Strawberry daiquiri - uden alkohol Strawberry daiquiri - uden alkohol

Strawberry daiquiri - uden alkohol

Antal 2 personer

Ingredienser

  • 12 jordbær
  • 12 isterninger
  • 4 limebåde
  • 4 tsk. rørsukker
  • 4 tsk. vand
  • 1 tsk. mørk sirup

Fremgangsmåde

  • Isterninger og jordbær kommes op i en blender og blendes grundigt. 
    Saften fra limebådene presses ned i blenderen og rørsukker, vand og sirup tilsættes. Blend det hele godt sammen og hæld drinken op i to glas. 
    Nydes med det samme med et sugerør.

Vil du have det seneste nyt, så husk at du kan følge med på:
Facebook – Bloglovin’ – Instagram 


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.