Flæskesteg i airfryer
Aftensmad

Flæskesteg i airfryer

Vi har lavet flæskesteg i airfryer mange gange, og det bliver så godt. Det er virkelig nemt at tilberede steg på denne måde, og sværene bliver sprøde og knasende. Inden stegen skal i airfryen skal den skæres efter og saltes, og så kan der hældes vand i bunden. Væden kan […]

Læs mere

Hakkebøffer med pandesovs
Madplaner

Madplan uge 4 – 2023

Madplan uge 4 – nem madplan med hverdagsmad. Så er jeg klar med en ny madplan til jer for uge 4. På grund af barn syg har jeg desværre ikke kunne lave og dele de opskrifter, som jeg havde planlagt til denne uge. Meget af ugen er desværre gået op […]

Læs mere

Pasta med chorizo og tomater
Madplaner

Madplan uge 3 – 2023

Madplan uge 3 – nem madplan med hverdagsmad. Så er jeg klar med næste uges madplan til jer. En uge som både byder på en lækker pastaret med chorizo, suppe, hjemmelavede madpandekager, millionbøf og flere andre gode retter. Ugens bagning er mine nemme fastelavnsboller med chokoladecreme og Daim. De laves […]

Læs mere

Nuggets
Aftensmad

Nuggets

De her nuggets lavet af kyllingebrystfilet, som jeg selv har lavet til fars smager så fantastiske. Efter alle nuggets er formet er de vendt i en dej af hvedemel og forskellige krydderier. Det giver kødet masser af smag, men uden at de er stærke. Har du prøvet at lave hjemmelavede […]

Læs mere

Pastasalat med feta og soltørrede tomater
Madplaner

Madplan uge 2 – 2023

Madplan uge 2 – nem madplan med hverdagsmad. Så blev det hverdag igen, eller det vil sige, her er det først rigtig hverdag fra i dag. Jeg har haft barn syg, så derfor har tiden ved computeren været begrænset. Jeg har dog fået ryddet rigtig meget op på mit hjemmekontor. […]

Læs mere

Frikadellesandwich med sprød rødkålssalat
Madplaner

Madplan uge 1 – 2023

Madplan uge 1 – nem madplan med hverdagsmad. Så kom vi ind i år 2023. Jeg håber, at I alle har haft et rigtig godt nytår med en masse skønt mad. Som de fleste af jer nok ved, har 2022 været et rigtig hårdt år for mig, og det er […]

Læs mere

Airfryer
Mit køkken

Airfryer – tips til køb af airfryer

Teksten inderholder reklamelinks(airfryeren har vi selv købt) For et par uger siden købte vi en airfryer. Jeg havde overvejet det længe, men jeg var i tvivl, om vi ville få den brugt, og om den ville tage for meget plads i køkkenet. Derudover tænkte jeg også på hvilken model og […]

Læs mere

Luftigt brød
Brød og boller

Luftigt brød

Et virkelig skønt og lækkert luftigt brød som er bagt med durummel og hvedemel. Brødet kan spises til morgenmad, men det kan også bruges som tilbehør til suppe eller som et madbrød til gryderetter. Hjemmebagt luftigt brød Jeg ved at flere af jer har ventet på denne opskrift, siden jeg […]

Læs mere