Så kom kulden og de mørke morgner og aftner – efteråret er her. Der har været flere kolde dage i denne uge, og flere steder har de fået den første sne. Her hjemme har vi fundet vores vinterdyner frem. Vi … Læs mere her
Om vinteren og op til julemåneden kan jeg rigtig godt lide at få risengrød. Det er så hyggeligt med risengrød med kanelsukker på de kolde dage, og så er det både nemt at lave og en budgetvenlig ret. Med få … Læs mere her
Så er næste uges madplan klar. Jeg kan ikke forstå, at vi allerede skriver uge 44, vi rykker tættere og tættere på julen og slutningen af året. Det er gået så hurtigt, ligesom efterårsferien også gjorde det. Vi har godt … Læs mere her
Denne råkost med rødbede og gulerod er skøn lille salat som mætter godt. Den er farverig at se på, og så er den nem og hurtig at få lavet. Jeg har brugt en blanding af gulerødder og rødbeder til råkosten. … Læs mere her
teksten inderholder reklamelinks (madkasserne har vi selv købt) Jeg har flere gange delt opskrifter til madpakker, ligesom jeg har skrevet en del madpakke-tips. Jeg linker til siderne længere nede i teksten, så I nemmere kan finde dem. Der er både … Læs mere her
De her røsti med squash og gulerødder er virkelig lækre og med masser af smag. Jeg synes, det er en en god og anderledes måde at tilberede og få spist grøntsager på. Røstierne er stegt på panden i lidt olie, … Læs mere her
Frikadeller med rosmarin. Store gode frikadeller med et lille twist af rosmarin. Frikadellerne kan spises på traditionel vis sammen med kartofler og brun sovs, eller du kan prøve noget nyt tilbehør som fx. bagte rodfrugter. Jeg linker længere nede i … Læs mere her
I skrivende stund har vi efterårsferie, men i næste uge starter hverdagen, og så er jeg tilbage med madplanen igen. Som jeg har nævnt før, så sparer det os for en masse tid at bruge madplan. Det letter hverdagen, når … Læs mere her