Pasta med chorizo og tomater
Madplaner

Madplan uge 44 – 2021

Madplan uge 44 – nem madplan med hverdagsmad. Så blev jeg klar med madplanen til jer. Vi havde lidt travlt fredag og lørdag, så derfor nåede jeg det desværre ikke. Nu var der lige lidt arbejdstid mellem lektier, tøjvask og halloween. På næste uges madplan er der en god pastaret […]

Læs mere

Baconsandwich
Frokost

Baconsandwich

En nem og lækker baconsandwich som kan spises både til frokost og nem hverdags aftensmad eller medbringes i madpakken. Sandwichen smager godt, når den er lun, men den kan sagtens spises kold også. Hvis den for eksempel skal medbringes i madpakken i skole og på job eller på en hyggelig […]

Læs mere

Romkugler til halloween
Kage og dessert

Romkugler til halloween

Romkugler til halloween med krymmel i flotte farver. En nem opskrift som børnenes sagtens kan være med til at lave, eller de større børn kan lave romkuglerne helt selv. Der skal ikke bruges ovn for at lave romkuglerne, og det er heller ikke nødvendigt at have kagerester. De af jer […]

Læs mere

Bulgursalat med tomater, feta og saltmandler
Madplaner

Madplan uge 43 – 2021

Madplan uge 43 – nem madplan med hverdagsmad. Så gik den uge med børnenes efterårsferie. Men er det ikke altid sådan, det går så stærkt :-)Søren var på arbejde i går, og imens var drengene og jeg ude at spise brunch. Bag efter købte vi græskar med hjem, og de […]

Læs mere

Aftensmad
Madplaner

Madplan uge 42 – 2021

Madplan uge 42 – nem madplan med hverdagsmad. Madplanen for uge 42 kommer her. Vi har efterårsferie i næste uge, men jeg ved faktisk ikke, om det er den samme uge, der er skoleferie i hele landet? Søren har fri et par dage og et par dage med arbejde. Jeg […]

Læs mere

Biksemad
Aftensmad

Biksemad med hakket oksekød

Biksemad med hakket oksekød, stegte kartofler, spejlæg og rødbeder. En nem og god hverdagsret som jævnligt er på madplanen hjemme hos os. I denne udgave af biksemad har jeg skiftet kødet ud med hakket oksekød. Det er smart, hvis man ikke lige står og har en rest kød eller steg, […]

Læs mere

Kage i grøn
Kage og dessert

Grøn kage – giftkage

Nem opskrift på grøn kage også kaldet gift kage. Dejen farves med grøn konfitorfarve og det giver kagen denne her flotte og intense grønne farve. Giftkage er oplagt at servere til halloween eller som hulk kage til en børnefødselsdag. Min grønne kage er lavet med marcipan. Det synes jeg giver […]

Læs mere

Gryderet med kylling og paprika
Madplaner

Madplan uge 41 – 2021

Madplan uge 41 – nem madplan med hverdagsmad. Madplanen for uge 41 kan I se her, og da der ikke er længe til efterårsferie eller halloween er ugens bagning halloween tema. Nemlig min opskrift på små marengsspøgelser. Er der ikke bare søde? :-)Men det skal jo selvfølgelig ikke kun handle […]

Læs mere