Madblog med nemme hverdagsretter og børnemad

Aftensmad

Poke bowl med kylling og nudler

Poke bowl med kylling og nudler – en lækker poke bowls opskrift. Vi er temmelig vilde med denne poke bowl med kylling og nudler. Den indeholder også grøntsager, avocado og saltede mandler. Den kan både spises som frokost og aftensmad, og så behøver man jo ikke lige nødvendigvis, at bruge […]

Læs mere

9. september 2020 af Mie

Frokost

Flødeost med krydderurter

Flødeost med krydderurter – cremet og lækker ost tilsat friske urter. Flødeost med krydderurter – nemt og hurtigt at røre sammen og en god måde at få brugt en lille rest krydderurter på. Jeg har brugt dild og persille, men der kan også bruges brøndkarse, timian eller almindelig karse. Vi […]

Læs mere

7. september 2020 af Mie

Salat

Græsk salat

Opskrift på græsk salat – den bedste salat med feta. Der er ikke noget så skønt som en græsk salat. Græsk salat med solmodne tomater med masser af smag, agurk og så en god og cremet feta. Det smager bare af sommer, solskin og ferie! Jeg lavede denne græske salat […]

Læs mere

4. september 2020 af Mie

Brød og boller

Pizzamuffins

Pizzamuffins – en nem opskrift på pizza muffins til madpakken. De her pizzamuffins er rigtig gode til madpakken, børnefødselsdag eller picnic-turen. De kan også spises som tilbehør til suppe eller bruges som eftermiddagsmad til børnene. Bollerne er nemme at bage, og der bliver 12 pizza muffins ud af opskriften. Jeg […]

Læs mere

1. september 2020 af Mie

Salat

Salat med avocado, bacon og feta

En skøn og cremet salat med avocado, bacon og feta. Denne her salat med avocado, bacon og feta er vi blevet ret glade for herhjemme. Det er en salat som både kan spises som tilbehør til aftensmaden, til frokost eller som en måltidssalat. Den er virkelig god og cremet, da […]

Læs mere

24. august 2020 af Mie

Aftensmad

Nudler med kylling og grøntsager

Nudler med kylling og grøntsager – en nem og god opskrift på stegte nudler. Mine børn kan begge to så godt lide nudler. De får det faktisk tit, hvor Søren og jeg så spiser noget andet. Vi kan også godt lide nudler men gider ikke at spise det lige så […]

Læs mere

15. august 2020 af Mie

Morgenmad

Bananpandekager med chokolade

Bananpandekager med chokolade – de lækreste morgen pandekager uden tilsat sukker. De her små lækre bananpandekager med chokolade kan både spises til morgenmad eller som en sundere dessert. De er nemlig uden tilsat sukker men sødet af bananer, vaniljepulver og sukkerfri pålægschokolade. Jeg har lavet bananpandekagerne på en blinispande med […]

Læs mere

11. august 2020 af Mie

Aftensmad

Kylling i flødesovs med champignon

Kylling i flødesovs med champignon og bacon – en nem og god opskrift. Det er måske mest en efterårs- eller vinterret denne opskrift på kylling i flødesovs med champignon og bacon. Men det var lige, hvad vi havde lyst til forleden dag, og flødesovs er jo bare altid lækkert. Malte […]

Læs mere

28. juli 2020 af Mie

Tidligere indlæg

Ældre indlæg