Cremet og mild tomatsuppe er blevet en ny favoritret herhjemme! Det siger ikke så lidt, da ingen af os er specielt begejstret for suppe. Jeg er den af os fire som bedst kan lide det, imens Søren og drengene helst … Læs mere her
Normalt deler jeg madplanen for den kommende uge om fredagen, men på grund af sygdom blev den desværre noget forsinket. Det har du måske set, hvis du følger med på min Facebook eller Instagram profil, for her nævnte jeg det … Læs mere her
Det her er min yndlings-frokost for tiden… ristet rugbrød med røræg og avocado. Det er simpelthen sådan en god blanding som smager noget så lækkert! Jeg har ristet rugbrødet i en brødrister, til det blev helt sprødt. Helt optimalt er … Læs mere her
Hjemmelavede croutoner – sprøde og lækre og perfekte som topping til suppe eller en god salat. Vi fik croutonerne til en suppe sammen med lidt andet tilbehør. Den opskrift kommer også på bloggen, men nu vil jeg lige dele denne … Læs mere her
Den skønneste bulgursalat med tomater, feta og saltmandler. Salaten kan både spises lun eller kold, ligesom den også kan bruges i madpakken. Den kan bruges som tilbehør men også som en hovedret, og vi synes ikke, at der behøver at … Læs mere her
Så er jeg klar med en ny madplan for uge 9. Til nye læsere kan jeg fortælle, at jeg hver fredag formiddag deler en madplan for den kommende uge. Det plejer at være en blanding af nemme og hurtige retter, … Læs mere her
Bananmuffins med chokolade – søde og lækre bananmuffins med stykker af mørk chokolade. De er nemme og bage og perfekte til en rest overmodne bananer. Faktisk bliver bananmuffinsene allerbedst hvis bananerne er overmodne og lidt bløde i det. Så har … Læs mere her
Millionbøf med kartoffelmos, en sand klassiker i det danske køkken. Jeg har lavet millionbøf så mange gange, da det var en af de retter, som drengene rigtig godt kunne lide som små. Malte er stadig ret vild med alt med … Læs mere her