Madplan uge 22 - 2021
Madplaner

Madplan uge 22 – 2021

Madplan uge 22 – nem madplan til familien. Her kommer madplanen for uge 22. Jeg kan vist lige at begynde på den, inden Malte skal hentes. Han har tidligt fri om fredagen, og i dag vil han gerne hentes. Jeg har haft en lidt travl formiddag, da vi skal holde […]

Læs mere

poke bowl med kylling og bulgur
Salat

Poke bowl med kylling og bulgur

Jeg har ikke gjort mig så meget i poke bowls, selv om de har været fremme i flere år. Jeg har set så mange lækre opskrifter på nettet og på de sociale medier, så nu ville jeg også forsøge mig med en variant. I denne poke bowl med kylling og […]

Læs mere

Madplan uge 21 - 2021
Madplaner

Madplan uge 21 – 2021

Madplan uge 21 – nem madplan til familien. Her kommer madplanen for uge 21. Imens jeg sidder her og skriver, regner det uden for, og Malte sidder bag mig og maler. Han har tidligt fri om fredagen, og jeg håber, at han kan underholde sig selv noget mere i dag, […]

Læs mere

Cookies med m&m
Kage og dessert

Cookies med m&m

Lækre farverige cookies med m&m. Sidst jeg bagte cookies og viste billeder på Instagram, var der flere som nævnte cookies med m&m. Den opskrift kommer her, og de er heldigvis lige så nemme at bage som mine andre cookie opskrifter. Der bliver 16 lækre kager ud af opskriften, og børn […]

Læs mere

Madplan uge 20 - 2021
Madplaner

Madplan uge 20 – 2021

Madplan uge 20 – nem madplan til familien. Så er jeg klar med madplanen for uge 20. Tænk at vi allerede er midt i maj, og inden længe går vi ind i juni måned og forhåbentlig sommervejr. I går havde vi lige en enkel dag med godt vejr, men i […]

Læs mere

Salat med tomater og feta
Salat

Salat med tomater og feta

Ofte skal der ikke særlig meget til at lave en god salat. Sådan er det med denne salat med tomater og feta. Den er simpel – men super lækker. Der skal ikke bruges andet end fire ingredienser og en hurtig dressing lavet med olivenolie. Læs også: Salat med agurk – […]

Læs mere

Madplan uge 19 - 2021
Madplaner

Madplan uge 19 – 2021

Madplan uge 19 – nem madplan til familien. Jeg gentager nok mig selv denne uge, men nu må det altså godt blive forår. Vi er trætte af regn, blæst og lave temperaturer. Måske bliver vi helt snydt for foråret og går direkte over i sommervejr. Uanset hvad må det her […]

Læs mere

flute med timiansmør
Brød og boller

Flute med timiansmør

Nemt og hurtigt flute med timiansmør. Fyldet i brødet er lavet af smør, frisk timian og salt. Ret simpelt men noget så lækkert. Flutet kan for eksempel spises som tilbehør til en bøf, en god salat eller til suppe. Jeg har brugt et italiensk økologisk surdejsflute til opskriften. Brødet har […]

Læs mere