Madplaner

Madplan uge 12 – 2021

Madplan uge 12 – nem madplan til familien. Så blev det fredag igen og selv om dagen startede ud med at være kold så er solen rigtig kommet frem nu. Fuglene pipper løs i vores have så nu må foråret snart være på vej. Malte har fri fra skole når […]

Læs mere

Madplan-uge-11-2021
Madplaner

Madplan uge 11 – 2021

Madplan uge 11 – nem madplan til familien. Så har jeg madplanen klar til uge 11. Den er ret så lækker, hvis jeg selv skal sige det ;-) Som altid er der et par nemme hverdagsretter, og så er der ugens bagning eller lækkerier som i denne uge er hjemmelavede […]

Læs mere

pølsegryde
Aftensmad

Pølsegryde

Pølsegryde – en nem ret med pølser og ris. Jeg laver ofte min nemme og milde tomatsauce til forskellige retter. Denne gang er det til en pølsegryde med ærter og peberfrugt som kan spises sammen med kogte ris eller pasta. Saucen er lavet med tomatpassata så den er uden klumper […]

Læs mere

bedste cookies
Kage og dessert

Is-sandwich med cookies

Opskrift på is-sandwich med cookies – en rigtig skøn iskage. Is-sandwich med cookies eller sandwich is som man også kan kalde dem består af to cookies med is imellem. Cookierne kan laves i alle mulige varianter, ligesom isen kan være både is med frugt, chokolade eller vanilje. I min opskrift […]

Læs mere

Madplan-uge-10-2021
Madplaner

Madplan uge 10 – 2021

Madplan uge 10 – nem madplan til familien. Så gik første uge i marts og der har da været flere dage med så fint vejr og solskin. Her var det ret koldt i morges, da Malte skulle i skole. Minus 3 grader minder ikke ligefrem om forår, men her op […]

Læs mere

chokolade
Kage og dessert

Chokolademousse

Chokolademousse med flødeskum – en god og nem opskrift på chokolade mousse. Opskrift på den bedste chokolademousse lavet med 55% mørk chokolade og pyntet med flødeskum og chokolade-hjerter. Moussen kan med fordel laves dagen inden den skal spises, da den skal på køl i et par timer eller natten over. […]

Læs mere

salat med spidskål
Salat

Salat med spidskål, æbler og græskarkerner

Salat med spidskål – en skøn spidskålssalat med æbler. Opskrift på en nem og lækker salat med spidskål og æbler. Jeg kan rigtig godt lide kål og bruger det ofte til salater. I denne kålsalat med æbler er der også granatæblekerner, græskarkerner og tynde stykker parmesanost. Spidskål og kål generelt […]

Læs mere

Madplan uge 9 - 2021
Madplaner

Madplan uge 9 – 2021

Så blev det fredag og tid til en ny madplan. Denne uges madplan gælder fra mandag den 1. marts til søndag den 7. marts. Der er blandt andet en opskrift på kebab mix, hakkebøffer i fad, pandebrød og Bountykugler. Nu er der jo børne MGP i weekenden, og så var […]

Læs mere