På besøg i MasterChef køkkenet

På besøg i MasterChef køkkenet
Vi har været på besøg i MasterChef køkkenet…
MasterChef er et madprogram på TV3 som har kørt i flere sæsoner. I MasterChef dyster kendte madentusiaster om at vinde MasterChef trofæet. I de seneste afsnit har det omhandlet  jul, og det var i samme anledning, at vi var så heldige at komme på besøg i køkkenet.

Igennem min mands arbejde var vi blevet inviteret til TV3’s juletræsfest sammen med vores børn. En dag der bød på hyggelig julestemning med gløgg, æbleskiver, musik, lys og juletræer. Julemanden kom også forbi og delte fine julegaver ud til alle børnene.
Ved juletræsfesten var der også mulighed for at gå over i MasterChef køkkenet, og se hvordan det ser ud. Som du nok har læst her på bloggen, kan jeg rigtig godt lide at se mad og bageprogrammer, så jeg ville naturligvis gerne se MasterChef køkkenet.

På besøg i MasterChef køkkenet
I køkkenet var der hyggelig julemusik, der blev lavet bolsjer og ved alle bordene kunne børnene dekorere honninghjerter fra emmerys. Her var alt slags pynt lige fra glasur og krymmel til nødder og chokolade. Min ældste søn var meget koncentreret om at pynte sit honninghjerte, og som du kan se på billedet, blev der ikke sparet på pynten ;-)

Drengene fik også lov at smage de nylavet lune bolsjer med citron. Det smager nu godt med hjemmelavet bolsjer. Det er ved at være et par år siden, at jeg lavede bolsjer. Det er ikke fordi, det er så tidskrævende, men alt hvad man skal bruge, skal stå klar. Og så vil jeg ikke have børnene med, når de skal laves. De skal sidde på afstand, da bolsjemassen er meget varm, og tingene skal gå hurtigt, når bolsjerne laves.

På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
To af dommerne fra programmet var med i køkkenet. Her ses ryggen af kokkene Thomas Castberg og Jakob Mielcke, som står og snakker ved et af bordene.
På det næste billede er det, det frygtede ur hvor deltagerne og seerne, kan følge med undervejs imens der kokkereres.

På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
Det var sjovt at få lov at se MasterChef køkkenet, for det er jo ikke bare kuliser men en hel bygning, som bruges til formålet. Ude i siderne er der indrettet åbne rum, hvor der er plads til ingredienserne og køkkenredskaberne som bruges i programmerne.

Trods det, at det jo stadigvæk er et studie, synes jeg der virkede rart og hyggeligt.
Men nu var vi der jo også i et andet henseende end de mange deltagere, som har været der for at dyste om trofæet :-)

På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
På besøg i MasterChef køkkenet
Ude foran bygning ses urtehaven med alle krydderurterne.
Husker du i sæson 1, hvor tre af deltagerne skulle ud i urtehaven og finde de fem krydderurter jernurt, ananassalvie, estragon, tagetes og rød syre? Jeg må indrømme, at jeg også ville have haft svært ved at finde dem. Jeg kender faktisk kun estragon ud af de nævnte krydderurter, og det er ikke en urt, som jeg benytter særlig ofte.
Men fint så det ud med alle krydderurterne, og det duftede herligt!

På besøg i MasterChef køkkenet


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.