Morgen smoothie skål med bær

Morgen smoothie skål med bær

Denne her opskrift på morgen smoothie skål med bær er vi alle fire ret vilde med! Jeg har lavet den et par gange i weekenderne til morgenmad, og den forsvinder altid som noget af det første på morgenbordet.

Både William og Malte er virkelig glade for smoothies, og de er ofte med i køkkenet, når vi laver juice eller smoothie. Jeg synes, det kommer i perioder, at vi gør meget brug af vores blender og juicemaskine. Men egentlig er det jo ganske nemt at lave selv, og så smager det bare godt. Om vinteren gør vi mest brug af frosne bær, og de frugter som der er sæson for, og om sommeren bruger vi de friske bær og laver smoothierne kolde med isterninger.
I denne opskrift har jeg brugt frosne bær og så pyntet med friske bær, granatæblekerner, ristede kokoschips og kakaonibs. Det giver smoothien knas og giver den lidt sødme. Både kokoschips og kakaonibs synes jeg smager skønt i en smoothie skål, og så kan man jo både bruge den som morgenmad eller som en sund dessert.

I linket her kan du finde inspiration til flere opskrifter på sunde desserter og søde sager uden tilsat sukker.

Morgen smoothie skål med bær

Opskrift på morgen smoothie skål med bær

1 håndfuld frosne hindbær
1 håndfuld frosne blåbær
1 håndhuld frosne jordbær
3 spsk græsk yoghurt
1,5 tsk honning
1,5-2 dl koldt vand

Pynt:
Blåbær
Granatæblekerner
Ristede kokoschips
Kakaonibs

Fremgangsmåde

Kom græsk yoghurt og cirka 1 dl af vandet ned i en blender. Kom de frosne bær i en sigte og hæld kogende vand over dem. Hæld bærrene i blenderen og blend det hele godt sammen. Tilsæt honning og mere vand til smoothien har en god konsistens.

Hæld smoothien i en eller to skåle og pynt med blåbær, granatæblekerner, ristede kokoschips og kakaonips.

Mængde

1-2 personer

Du kan følge bloggen på Facebook – Instagram – Bloglovin’.


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.