Madplan uge 44

Madplan uge 44

Så er næste uges madplan klar. Jeg kan ikke forstå, at vi allerede skriver uge 44, vi rykker tættere og tættere på julen og slutningen af året. Det er gået så hurtigt, ligesom efterårsferien også gjorde det. Vi har godt nok kæmpet lidt med at komme op denne uge. Det blæsende og mørke vejr gør at vi meget hellere vil blive under dynerne.
Nu er det heldigvis snart weekend, og jeg ved at drengene glæder sig rigtig meget til at have fri.

På den kommende uges madplan er der flere lækre retter som risotto med kylling, hjemmelavet fiskefrikadeller med kartoffelbåde og ærtedip og under ugens bagning og lækkerier en opskrift på halloween bagning.

Rigtig god fredag og weekend til jer alle :-)

Madplan uge 44

Mandag:
Jeg synes, det er rart at starte ugen med en nem ret. Mandag er tit en lidt travl dag for os, hvor vi skal nå flere ting. Det er så længe siden, at vi har fået risotto med kylling og ris til. Den er mild og børnevenlig og her i huset er yngstemanden meget glad for kylling.

Tirsdag:
Vi er glade for fiskefrikadeller herhjemme. Når det skal være nemt køber jeg fiskefarsen færdig hos fiskemanden, men her er opskriften i en hjemmelavet udgave. Fiskefrikadeller med kartoffelbåde og ærtedip.

Onsdag:
Måske har du set min opskrift på røsti med squash og gulerødder?
Jeg tænker, at vi må prøve dem igen. Denne gang i pitabrød sammen med salat og dressing.

Torsdag:
Denne her cremet pastasalat med broccoli er så god og så kan den fx. spises sammen med frikadeller, bøffer, fisk og måske med et godt brød til.

Fredag:
Spaghetti carbonara er min ynglings-pastaret. Det er en nem og enkel ret som smager bare så godt. Jeg kan godt lide at servere carbonara sammen med en salat, så der er noget grønt ved siden af.

Lørdag:
Ugens inspiration til gæstemad er de her appetizers til fødselsdag. Ideerne kan selvfølgelig også bruges til andre fester eller gæster. Jeg synes det er hyggeligt med små lette appetizers, når vi skal have gæster, og det er en god måde at starte eftermiddagen på.

Søndag:
Søndag spiser vi rester fra køleskabet og fryseren. Får tømt ud i køleskabet og gjort klar til en ny uge.

Ugens bagning og lækkerier:
Nu er det jo snart halloween så denne uges bagning bliver disse (u)hyggelige marengsspøgelser.
I opskriften finder I to varianter – de hvide spøgelser og nogle med lakrids.

PRINT – Skabelon til madplan
Her kan du printe min skabelon til madplan og efterfølgende selv udfylde den.
Vi har vores madplan hængende i køkkenet, så vi alle kan se den.

PRINT – Fryserskabelon
Få ryddet op og sorteret fryseren. Her kan du printe min fryserskabelon – spar tid og penge.

Du kan følge bloggen på Facebook – Instagram – Bloglovin’.


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.