Madplaner

Madplan uge 12 – 2021

Madplan uge 12 – nem madplan til familien.

Så blev det fredag igen og selv om dagen startede ud med at være kold så er solen rigtig kommet frem nu. Fuglene pipper løs i vores have så nu må foråret snart være på vej.

Malte har fri fra skole når de har spist frokost og så kan han holde tidlig weekend. Jeg startede dagen med at sætte vasketøj over lave en lang liste over oprydning og rengøring. Så der er rigeligt at gå i gang med, men det kender I sikkert godt ;-)

Nå men nu til madplanen som følger her. I denne uge er der blandt andet paprikagryde med kylling på planen. En nem og god salat, burgere og hjemmebagt knækbrød. Rigtig god weekend.

Om madplanen.

Madplanerne vil være tilpasset årstiden og de grøntsager og frugt som er i sæson – men med plads til justeringer.

Der vil være flest nemme hverdagsretter på madplanen som ikke tager lang tid at lave. Så vil der være en ugentlig dag med pasta, det kan både være som varm ret eller i en salat.

Fredag vil være ugentlig hygge-dag med et måltid som tager lidt længere tid at tilberede, og det vil også være denne dag, jeg vil sætte vores livretter på.
Lørdag er sat af til inspiration til gæste- eller weekendmad og søndag bruges rester fra køleskabet og fryseren.

Har du spørgsmål kan du skrive til mig i kommentarfeltet nederst på siden. Du er også velkommen til at skrive, hvis du har ønsker eller ideer til madplanen.

Madplan uge 12 (22. marts – 28. marts 2021).

Mandag:
Den første dag i ugen er der Big Mac salat – en rigtig god salat som både smager godt og mætter. Hvis børn spiser med kan der eventuelt koges pasta til eller spises flute ved siden af.

Tirsdag:
Tirsdag er der ovnbagte burritos med oksekød på madplanen. En nem og familievenlig hverdagsret som kan spises med grøntsager, salsa og avocado ved siden af.

Onsdag:
Onsdag spises der paprikagryde med kylling. Retten kan både spises med ris eller pasta til.

Torsdag:
Fiskefrikadeller med små ovnkartofler og salat med tomat og agurk. Der er lavet en simpel dressing til med olie og citron.

Fredag:
Fredag som er vores hygge-dag står den på hjemmelavede cheeseburgere med pomfritter.

Lørdag:
Ugens inspiration til gæste- eller weekendmad er i denne uge ikke en ret men en dessert. Nemlig min opskrift på creme brulee – det er en af mine yndlingsdesserter!

Søndag:
Søndag spiser vi rester fra køleskabet og fryseren. Får tømt ud af de ting vi har i fryseren, inden der kommer for meget og får gjort klar til en ny uge.
Se for øvrigt min fryserskabelon længere nede i teksten. Den gør vi ofte brug af, og jeg synes den er god til at skabe overblik.

Ugens bagning og lækkerier:
Ugens bagning (eller lækkerier) er disse sprøde tynde knækbrød med rugmel, hvedemel og en masse gode frø og kerner.

Print – Skabelon til madplan
Her kan du printe min skabelon til madplan og efterfølgende selv udfylde den.
Vi har vores madplan hængende i køkkenet, så vi nemt kan se den.

Print – Fryserskabelon
Få ryddet op og sorteret fryseren. Her kan du printe min fryserskabelon – spar tid og penge.

Se tidligere madplaner her
Madplaner

Læs også – indkøb til en uge
Er du træt af at bruge for meget tid på at handle?
Her kan du læse, hvordan vi gør – indkøb til en uge.

Vil du have det seneste nyt, så husk at du kan følge med på:
Facebook – Bloglovin’ – Instagram 

Tidligere indlæg Næste indlæg

Ingen kommentarer

Skriv din kommentar