Det her er min yndlings-frokost for tiden… ristet rugbrød med røræg og avocado. Det er simpelthen sådan en god blanding som smager noget så lækkert! Jeg har ristet rugbrødet i en brødrister,…
Browsing Category
Frokost
På denne side finder du en oversigt over alle mine frokost opskrifter.
Her kan du finde opskrifter på nem og sund frokost. Ideer til frokostbuffeten, frokost til mange hvis I fx. skal holde fødselsdag eller frokost til veninderne.
Der er også masser af inspiration at finde til frokost til børn, lune frokostretter og ideer til madpakken.
Hvis du er på udkig efter opskrifter til madpakken, kan du se mere i kategorien madpakker ved at gå ind på siden opskrifter.
-
-
teksten inderholder reklamelinks (madkasserne har vi selv købt) Jeg har flere gange delt opskrifter til madpakker, ligesom jeg har skrevet en del madpakke-tips. Jeg linker til siderne længere nede i teksten, så…
-
Hjemmelavet figenpålæg er virkelig nemt at lave selv og så smager det godt. Jeg har brugt en blanding af figner og dadler og tilsat usaltede cashewnødder og kakao. Cashewnødderne tilfører knas til men…
-
Jeg så et billede af en student på Facebook i går, og så fik jeg en ret god idé. Jeg skal da lave et indlæg til jer med mad til studenterkørsel! Nu…
-
Jeg er her stadig, men bloggen har stået stille i et par uger på grund af sygdom og ferie. Vi kom hjem fra en rigtig dejlig ferie sydpå sent søndag aften, mere…
-
For tiden spiser jeg meget ofte hjemmelavet æggesalat eller røræg til frokost. Så får jeg rugbrød eller en bolle ved siden af sammen med grøntsager eller en salat. I det hele taget…
-
Så blev det hverdag igen for os. Juleferien er slut og William har første dag i skolen igen og Malte i børnehaven. Det er nok to trætte drenge, jeg får hjem i…
-
På Instagram deler jeg jævnligt billeder af Williams madpakker. Jeg synes selv, at det er så hyggeligt med madpakke-billeder, og jeg får tit nye ideer og inspiration fra jer der følger mig.…
-
Hjemmelavet smørrebrød… det lyder bare flottere end rugbrødsmadder ik? Og når vi får rugbrødsmadder her i huset til aftensmad, så kalder William det altid for hjemmelavet smørrebrød. Fint skal det være ;-)…
-
Nu er det hverdag og skoletid igen for mange børn. Det betyder, at der skal laves madpakker og sikkert også formiddagsmad. På Williams skole er det sådan, at de skal have formiddagsmad…
-
Da vi var til julefrokost i min familie, havde min svigerinde lavet den mest lækre spinatroulade med skinke. Hun ved, at jeg ikke er så begejstret for fisk og derfor tit springer…
-
I sidste uge havde vi inviteret Maltes børnehave hjem til os for at fejre fødselsdag. Det var så også den sidste børnefødselsdag i denne omgang. Nu er Malte blevet fejret på selve…
-
Vi havde gæster i går til hygge, snak og leg i haven. Vi var yderst heldige med vejret, da solen skinnede hele dagen, og temperaturen sagde 29 grader. Heldigvis (kan man vel godt…
-
Så er det blevet hverdag igen og slut med vinterferie for os i denne omgang. Vi har haft et par hyggelige fridage, men de har været noget mere rolige, end vi havde forestillet os.…
-
Da vi fejrede min fødselsdag i weekenden, havde jeg blandt andet lavet en hjemmelavet hønsesalat. Vi havde inviteret gæsterne til klokken 15.00 til frokostbord. Sammen med Søren gik jeg og forberedte det…
-
Jeg prøver, så godt jeg kan at gøre Williams madpakke spændende og varierende. Han har altid en form for brød med enten rugbrød eller hjemmebagte boller, og derudover får han frugt og…
-
De af jer som følger med på Facebook og Instagram, har sikkert set mine billeder af Williams madpakker. På et par af dem, var der kold pizza med i madpakken, og det er noget…
-
Mine drenge er gode til spise grøntsager. Det kan jeg nok ikke tage hele æren for, men en god del af den vil jeg mene. Allermest tror jeg det handler om, at…
-
Når jeg ligger billeder på Facebook og Instagram af Williams madpakke, har jeg flere gange fået spørgsmål omkring, hvor maden er købt henne, og om han kan spise maden osv. Men det spørgsmål…
-
Når jeg bager boller i weekenden, plejer jeg at gemme et par boller i fryseren. Det er rart at have dem til frokost eller til Williams madpakke. Han kan godt lide at…
-
Jeg vil prøve, om jeg kan nå at lave en ny og lækker ting til Williams madpakke hver uge. Så får han smagt en masse forskelligt, så han ikke kører træt i…
-
For at William ikke skal blive for træt af den samme slags pålæg i madpakken igen og igen, prøver jeg at forny det tit. Jeg ville selv bliver træt af at skulle…
-
Jeg sidder her og skriver imens regnen styrter ned udenfor. Det bliver i alt fald ikke nødvendigt at vande i haven i dag med alt den regn, som der er allerede er…
-
Nogen gange kan det allermest simple være det bedste… Sådan har jeg det med omelet. Den smager efter min mening perfekt, når den er lavet ganske simpel af blot æg og lidt mælk. Nogen…
-
Min ældste søn havde talt om, at han gerne ville have børnehaven på besøg. De er ikke så mange børn i denne uge fordi at mange af dem holder sommerferie. Det giver de…
-
Forleden dag da jeg skulle lave frokost, skulle det gå lidt hurtigt. Jeg fandt et par salatblade, agurk, tomat og en rest frikadeller, som jeg lunede i ovnen. Der var ikke tid til…
-
Æggewraps synes jeg både kan spises til morgenmad, frokost og aftensmad. Det er let at variere dem, og så kan de både spises varme eller kolde. Så de kan også sagtens medbringes…
-
Regnen siler ned udenfor, og det ser temmelig gråt ud. Jeg nåede lige at plukke de fine blomster i haven som står her på bordet og pynter, inden regnen kom. Blomsterne kan sikkert ikke…
-
Min ældste søn og jeg har lavet disse små lækre frokost-muffins. Han har bestemt, at der skulle ost og pepperoni i, og jeg fik lov at bestemme, at der skulle lidt peberfrugt…
-
Jeg følger ikke en kur eller low carb principperne, men jeg har altid interesseret mig for kost, og jeg kan godt lide sund og farverig mad. Vi har på det seneste fået…
-
Da jeg i sidste uge var i køkkenet imens min yngste søn sov til middag, lavede jeg to slags pandekager. Disse ostepandekager til frokost efterfulgt af pandekager med citron og vanillesirup, som jeg…
-
Min store dreng blev 5 år i går, så vi havde inviteret børnehaven til fødselsdag. Teamet var cirkus, og maden havde han naturligvis selv fået lov at vælge. Jeg synes fødselsdag er noget…
-
Under min morgenmads kategori har jeg en del retter med æg, og denne kunne i princippet også godt spises til morgenmad. Det er en varm men hurtig ret med æg, ost og…
-
Opskriften på en nem, hurtig og lækker kyllingesalat til frokosten. Der er ikke tilsat sukker, som der er i mange købe-salater. Ananas’en i salaten er frisk ananas, og den er blandet op…
-
Denne ret er inspireret af en opskrift fra De danske vægtkonsulenter. Det er en frokost opskrift på en pizza som laves på panden. Dejen er noget alternativ, da den laves ud af…
-
Frikadellesandwich… Til aftensmad, til frokost, til madpakken, til turen? En stor og mættende sandwich med frikadeller og blandet grøntsager. Her har jeg lavet en frikadellesandwich med dobbelt rugbrød. Kødet er hakket svine…
-
Æg behøver ikke kun at være til morgenmad, det kan være lige så godt anvendes til frokost. Jeg købte for et par år siden en Tupperware silikoneform til muffins. Den bruger jeg af…
-
Som noget nyt her på bloggen vil jeg lave ugentlige temaer ud fra nogle af mine opskrifter. Jeg har set flere bloggere lave madplaner, så jeg synes det kunne være sjovt at…