Browsing Category

Dip og dressing

 

Opskrifter på dip og dressing, vinaigrette, pesto, hummus, hjemmelavet nutella og saltkaramel er alt sammen opskrifter her i oversigten.
Du kan også finde opskriften på en skøn og god guacamole og timiansmør til bagekartofler eller kød.

Den bedste opskrift på mormordressing, karrydressing til salat og sandwich samt en masse andre lækre opskrifter på dip og dressing.

  • Hjemmelavet smør
    Dip og dressing

    Hjemmelavet smør

    Hvordan laver man smør? For noget tid siden så jeg i et program i fjernsynet, hvordan man selv kunne lave smør. Jeg havde egentlig aldrig tænkt over hvordan hjemmelavet smør laves, eller…

  • Fetadip med timian
    Dip og dressing

    Fetadip med timian

    Et af de måltider som jeg ved altid er et hit hos William og Malte er pitabrød. I perioder får vi det slet ikke, og andre gange er det noget, vi får temmelig…

  • Bagekartofler med timiansmør
    Dip og dressing

    Bagekartofler med timiansmør

    Vi har rigtig fået grillet efter at Søren fik en gasgrill til sin fødselsdag. Vi har brugt den mange gange, og man kan da ikke komme udenom, at det er noget lettere end at…

  • Grøn salat med mormordressing
    Dip og dressing

    Grøn salat med mormordressing

    Opskrift på mormordressing – en enkel og lækker dressing som både er sød og syrlig. I weekenden havde vi vores familie på besøg for at fejre Sørens fødselsdag. Han har egentlig fødselsdag…

  • Hummus
    Dip og dressing

    Hummus

    Da jeg ikke er den store fiske-spiser, er der en del forretter, som ikke falder i min smag. Derfor laver vi ofte noget andet end fisk, når vi serverer forretter eller appetizers…

  • Persillepesto
    Dip og dressing

    Persillepesto

    Opskrift på persillepesto med frisk persille, hasselnødder og hvidløg. Da jeg kiggede billederne på mit kamera igennem, opdagede jeg, at jeg ikke har fået delt opskriften på persillepesto her på bloggen. Vi…

  • Hjemmelavede ristede løg
    Dip og dressing

    Hjemmelavede ristede løg

    Hjemmelavede ristede løg – se her hvor nemt du kan lave det selv.  Har du prøvet at lave hjemmelavede ristede løg? De smager virkelig godt, og så er de knasende og super…

  • Ærtedip
    Dip og dressing

    Ærtedip

    Ærtedip – en god og nem opskrift på dip med ærter. Ærtedip er nemt at lave og der skal kun bruges fire ingredienser for at lave det. Frosne ærter, hvidløg, olivenolie og…

  • Persilledip
    Dip og dressing

    Persilledip

    Persilledip – en rigtig lækker dip med persille. Opskrift på den lækreste persilledip lavet med persille, hvidløg, parmesan, røgløg og rucolasalat. Dippen kan blandt andet bruges til nye danske kogte kartofler, i…

  • Timiansmør
    Dip og dressing

    Timiansmør

    Som jeg før har nævnt er jeg rigtig glad for friske krydderurter. De dufter, pynter i køkkenet og gør maden mere lækker at smage og se på. En af de krydderurter som…

  • Hjemmelavet remoulade
    Dip og dressing

    Hjemmelavet remoulade

    For et par dage siden fik vi fiskefrikadeller, bønnefritter, grøntsager og hjemmelavet remoulade. Jeg har ikke tidligere prøvet at lave remoulade, og jeg synes den smagte langt fra de købe remoulader som…

  • Guacamole
    Dip og dressing

    Guacamole

    Jeg har ikke altid været til avocadoer, faktisk brød jeg mig i mange år slet ikke om dem. Det er jeg kommet efter, og nu har jeg så til gengæld fået en…

  • Fedtfattig karrydressing
    Dip og dressing

    Fedtfattig karrydressing

    Fedtfattig karrydressing – en nem dressing med karry. En fedtfattig karrydressing lavet på cremefraiche 8%. Hjemmerørt og med ganske få ingredienser. Der er tilsat en halv teske sukker i dressingen, men det…

  • Blårbær vinaigrette
    Dip og dressing

    Brombær vinaigrette

    Brombærbusken i vores have er stadig fyldt med bær. Vi plukker af dem hver eneste gang vi går forbi, og jeg har brugt dem både i morgenmad og kager i de seneste…

  • Vinaigrette
    Dip og dressing

    Vinaigrette

    Da vi i sidste uge var på Mash, fik jeg en meget enkel men super lækker salat. Den bestod kun af salatblade med vinaigrette over. Jeg er som regel ikke til dressing,…