Browsing Category

Dip og dressing

  • Syltede rødløg
    Dip og dressing

    Syltede rødløg

    Syltede rødløg er så nemme at lave, og så kan de bruges til mange retter. Det eneste der skal bruges for at lave dine egne hjemmelavede syltede rødløg er vand, lys lagereddike,…

  • Tomat relish 2
    Dip og dressing

    Tomatrelish

    Tomatrelish er virkelig lækkert i burger og sandwich. Det kan også bruges i hotdogs og madpandekager eller som topping på kød, fisk og kylling. Det er nemt at smage til og den…

  • Hjemmelavet salsa
    Dip og dressing

    Hjemmelavet salsa

    Hjemmelavet salsa – en nem salsa dip til mexicansk mad. Jeg har lavet en ny variant af min hjemmelavet salsa, og så har jeg slettet den gamle opskrift. Jeg synes, at denne…

  • Romesco sauce
    Dip og dressing

    Romesco sauce

    Romesco sauce eller også kaldet salsa romesco er en lækker dip med bagte peberfrugter. Romesco sauce er en spansk dip som laves med bagte peberfrugter, hvidløg og olivenolie. Det laves næsten på…

  • Hjemmelavet aioli
    Dip og dressing

    Hjemmelavet aioli

    Opskrift på hjemmelavet aioli – en god hvidløgsmayonnaise. Jeg er rigtig vild med aioli. Så derfor tænkte jeg, at det måtte være på tide at få en opskrift på hjemmelavet aioli på…

  • Agurkesalat
    Dip og dressing

    Agurkesalat

    Agurkesalat – opskrift på nemme syltede agurker som kan laves på bare 10 minutter. Agurkesalat eller syltede agurker som de også kaldes tager ikke mange minutter at lave.Der skal kun bruges få…

  • Tzatziki opskrift
    Dip og dressing

    Tzatziki

    Den bedste tzatziki opskrift til græsk mad. Vi har fået hjemmelavet tzatziki igen igen. Vi kører lidt det græsk tema her hjemme for tiden, og der passer græsk tzatziki jo bare perfekt…

  • Mayonnaise til flæskestegssandwich
    Dip og dressing

    Mayonnaise til flæskestegssandwich

    Inden jul lavede jeg de lækreste flæskestegssandwich med hjemmebagte burgerboller med rosmarin, steg med sprøde svær, rødkål og agurkerelish. De smagte simpelthen så godt, og både Søren og William taler stadig om,…

  • Agurkerelish
    Dip og dressing

    Agurkerelish

    Jeg har lavet en super lækker flæskestegssandwich til os, og i den var der blandt andet agurkerelish. En agurkerelish som er ganske simpel, og som næsten kun består af løg, eddike og…

  • Hvidløgssmør med persille 
    Dip og dressing

    Hvidløgssmør med persille 

    Opskrift på den bedste hvidløgssmør. Hvidløgssmør med persille er bare noget af det bedste til bagekartofler, en god bøf eller på nybagt madbrød. Vi er så ikke altid lige enige om mængden…

  • Grov guacamole
    Dip og dressing

    Grov guacamole

    Grov guacamole som kan bruges som dip til nachos eller grøntsagsstave. Til salater, i burger eller sandwich, sammen med æg eller til chili con carne! Det er lidt sjovt at tænke på,…

  • Cremefraiche-dressing med krydderurter
    Dip og dressing

    Cremefraiche-dressing med krydderurter

    En nem og hurtig opskrift på cremefraiche-dressing med krydderurter. Til vores pitabrød med kyllingebøffer fik vi denne enkle cremefraiche-dressing med krydderurter. Den er lavet på cremefraiche 9% som er tilsat frisk persille og dild.…

  • Broccolidip
    Dip og dressing

    Broccolidip

    Broccolidip Jeg laver af og til dip af grøntsager og krydderier til vores aftensmad. Det kan enten være dip, som vi bruger til en varm hovedret eller dip til at dyppe grøntsagsstænger…

  • Saltkaramel
    Dip og dressing

    Saltkaramel

    I dag vil jeg dele endnu en opskrift fra min fødselsdagsbrunch – nemlig denne helt vildt lækre saltkaramel ♡ Hvis ikke du kender saltkaramel, kan jeg fortælle, at du virkelig er gået glip…

  • Hjemmelavet nutella
    Dip og dressing

    Hjemmelavet nutella

    Hjemmelavet nutella  med hasselnødder og chokolade. I weekenden har vi haft familien på besøg til brunch for at fejre min fødselsdag. Jeg har egentlig fødselsdag i februar, men da vi var syge…

Dip og dressing

Her i kategorien kan du se alle mine opskrifter på dip og dressing.

Opskrifter på kolde dressinger, sund dip og dip til chips og mexicansk, dressing til kylling, salater og meget andet.

Dressinger

Er du på udkik efter gode dressinger kan jeg anbefale grøn pesto, mormordressing til en grøn salat, fedtfattig karrydressing, tzatziki eller cremefraiche dressing med krydderurter.

Dip opskrifter

Jeg har også mange skønne dip opskrifter bland andet en hjemmelavet salsa som er perfekt til kød, grillmad, mexicansk eller chips. En opskrift på persilledip, hummus og ærtedip.

Opskriften på tzatziki er en særlig god dip til kylling. Ligesom romesco sauce og salsa smager skønt til grill og ovnkylling.