Hjemmelavede kartoffelchips

Hjemmelavede kartoffelchips
Hjemmelavede kartoffelchips. Meget nemme at lave og er væsentlig sundere end købe kartoffelchips, og så smager de rent faktisk af kartoffel. De er lavet ud af en stor bagekartoffel, saltet med fint salt og sprayet med Ama bagespray.
Man kan selvfølgelig også bare selv påføre olien eller komme kartoffelskiverne op i en frysepose med lidt olie som rystes. Dog er en bagespray smart, da det er let at fordele olien på kartoffelskiverne, og du undgår, at de bliver alt for fedtet til i olie.

Så er der sunde chips til en hyggelig tv-aften.
Spises evt. med grøntsagstave og hjemmelavet guacamole til. 

Hjemmelavede kartoffelchips
Opskrift på hjemmelavede kartoffelchips

1 bagekartoffel
Fint salt
Bagespray (jeg har brugt den fra Ama)

Fremgangsmåde

Skræl og skyl bagekartoflen og riv den i fine tynde skiver ved hjælp af et rivejern.
Læg skiverne på en plade med bagepapir og spray dem med bageolien.
Drys med fint salt og sæt pladen i ovnen.
Bagetid: Ca. 15 min. ved 250°. Hold øje med at de ikke bliver for mørke.

Mængde

1 lille skål chips – men nok til to, da de mætter


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.