Hawaii-pizza med skinke og ananas

Hawaii-pizza – en god og nem opskrift på den klassiske pizza med skinke og ananas.

William havde i et stykke tid spurgt mig, om jeg ville lave Hawaii-pizza med skinke og ananas til aftensmad. Det havde han fået over hos en ven, da han var på besøg der. Han fortalte begejstret om det, da han kom hjem, og jeg lovede ham, at jeg snart ville lave det.

Jeg har lavet bundene efter min opskrift på nem pizzadej. Det er en dej som er nem at røre sammen, og så er den nem at arbejde med. Jeg har også lavet den i en udgave med grovere mel nem pizzadej med rugmel hvor noget af hvedemelet er udskiftet med rugmel. Der bliver to store pizzaer ud af dejen med en tyk bund. Hvis man hellere vil have tynde bunde, kan der i stedet laves tre pizzaer ud af dejen.

Pizzaen kan godt fryses. Når der er rester tilbage, plejer jeg at skære dem ud i helt små stykker og komme dem i fryseren i fryseposer. Så er de nemme at tage op til børnenes madpakker eller til frokost i weekenden.

Vil du have det seneste nyt, så husk at du kan følge med på:
Facebook – Bloglovin’ – Instagram ♥