Alkoholfri drinks
Drikke

Alkoholfri drinks

Alkoholfri drinks
Det var egentlig min hensigt at lave disse alkoholfri drinks om eftermiddagen, så både vi og børnene kunne blive kølet ned i sommervarmen. Men det nåede jeg ikke, så derfor blev de i stedet lavet til kun os to om aftenen. Det blev til en hyggestund i haven under pavillonen med stearinlys, solnedgang i baggrunden og en noget mere behagelig temperatur.

Den første drink uden alkohol er en Mojito. Min favorit drink med knust is, økologisk lime, rørsukker og mynteblade. Den anden en rigtig “kvinde drik”, Strawberry Daiquiri med lime juice, sirup og friske danske jordbær.

Ingen af os har før smagt alkoholfri dinks, men vi var enige om, at de smagte skønt. Jeg vil helt sikkert lave begge drinks igen. Måske når vi får besøg af venner eller familie med børn eller ved andre festlige lejligheder. Man kunne sagtens servere dem som en alkoholfri velkomstdrink, til fødselsdag eller sommerfester. Jeg synes, det er så hyggeligt, når børnene kan være med, så de ikke bare skal drikkes af med en “flad” kop saftevand.

Se flere alkoholfri drinks og drinks her:
Drikke

Alkoholfri drinks

Alkoholfri drinks

Alkoholfri drinks

Antal 2 personer

Ingredienser

Mojito:

  • 10 limebåde
  • 4 tsk. rørsukker
  • 8 mynteblade
  • 3-4 dl danskvand
  • 16 isterninger som knuses

Strawberry daiquiri:

  • 12 jordbær
  • 12 isterninger
  • 4 limebåde som presses
  • 4 tsk. rørsukker
  • 4 tsk.  vand
  • 1 tsk. sirup

Sådan gør du

Mojito:
  • Limebåde, rørsukker og myntebladene røres godt sammen. Jeg har ikke en morter, så jeg kom ingredienserne op i en skål og “maste” dem med en kartoffelmos-hakker. Det lyder nok lidt underligt, men det fungerede.
    Glassene fyldes op med knust is. Har du ikke knust is, kan du lave dem selv med en hammer og et viskestykke eller frysepose.
    Kom ingredienserne fra skålen op i glassene og fyld op med danskvand. Serveres iskold med et sugerør.
Strawberry daiquiri:
  • Isterninger og jordbær kommes op i en blender og blendes grundigt.
    Saften fra limebådene presses ned i blenderen, sammen med rørsukker, vand og sirup.
    Serveres med det samme.
Kan du lide mine opskrifter?Følg mig på Facebook @Madling.dk

Vil du have det seneste nyt, så husk at du kan følge med på:
Facebook – Bloglovin’ – Instagram 

Tidligere indlæg Næste indlæg

Ingen kommentarer

Skriv din kommentar