7 forretter uden fisk
Aftensmad

7 forretter uden fisk

7 forretter uden fisk

En forret uden fisk – kan man lave det?
Ja da, se med her og bliv inspireret til forretter uden fisk.

Inspiration til forretter til gæstemad og forretter til nytår uden fisk.

Jeg er (desværre) ikke den store fiske-spiser, og derfor er der også mange forretter, som jeg må glip af. Ofte spiser jeg i stedet lidt af tilbehøret hvis der fx. er salat eller brød til. Det gør mig egentlig ikke spor, men det er selvfølgelig sjovere, når jeg også kan være med på forretten. Når vi selv serverer forretter, er det uden fisk – og gerne små retter så appetitten kan gemmes til hovedretten.

Jeg tænkte, at der sikkert sidder nogle der ude som heller ikke er så begejstret for fisk og fiske-forretter, så derfor har jeg lavet dette indlæg med 7 forretter uden fisk.

De fleste af opskrifterne er nemme og lige at gå til, og så kan alle forretterne enten laves på forhånd eller de kan forberedes inden. Sådan skal det helst være, så der ikke skal bruges alt for meget tid i køkkenet, når der er gæster.

Hvis du har spørgsmål til retterne, eller hvordan de kan forberedes, er du velkommen til at spørge. Så vil jeg gøre mig bedste for at beskrive, hvordan jeg plejer at gøre.

7 forretter uden fisk

Forretter uden fisk

Fornyeligt lavede jeg disse salat-hapsere med parmaskinke – vi fik dem som en lille let forret, og nøj de er gode.

Inspiration til forretter

Samosas med oksekød – når man laver samosas, skal man have god tid. Til gengæld er de hele besværet værd, da de smager mega lækkert.

Hummus

Hummus – sammen med grøntsagsstave kan den blive en helt fin lille forret som ikke mætter for meget inden hovedretten.

7 forretter uden fisk

Små chorizo-pakker – butterdej svøbt rundt om chorizopølse og drysset med blå birkes.

Minus fisk

Fyldte peberfrugter – Røde snack-peberfrugter fyldt med let krydret kød og toppet med bacon, smeltet ost og persille.

7 forretter uden fisk

Butterdejssnegle med oksekød – det er lige før, at de skulle have et flottere navn, for de er så gode, de her snegle med kød, og de kan sagtens bruges som en forret eventuelt med en dressing eller grønt til.

Forret uden fisk

Yorkshire Puddings – åh det er længe siden vi har fået dem. De må på madplanen!

Mere nyt fra Madling? Følg med på Facebook og Bloglovin’

Tidligere indlæg Næste indlæg

Ingen kommentarer

Skriv din kommentar