Saltmandler med peber – de lækreste sprøde saltmandler med peber som kan bruges i en salat, som topping til suppe eller som en god lille snack. Jeg elsker mandler og spiser dem flere gange om ugen. Det er oftest som … Læs mere her
Jeg får stadig flere positive tilbagemeldinger om mine madplaner. Det er så rart at høre, når de bliver brugt og kan inspirere. Der er et par stykker, der har skrevet til mig, at de “bytter om” på dagene, så maden … Læs mere her
Bananbrød med chokolade – et rigtig lækkert brød med smeltet chokolade. Bananbrødet er en mellemting mellem et brød og en kage. Det kan enten spises bare som det er eller med smør på. Jeg har bagt bananbrød rigtig mange gange. … Læs mere her
teksten inderholder reklamelinks (bøtterne har vi selv købt) Vi har en stor skuffe i køkkenet, som jeg kalder min bage-skuffe. Der har jeg mel, sukker, korn, frø, bagepulver, kakao og meget mere. Skuffen er fyldt med opbevaringsglas med låg, som … Læs mere her
De her rugbrødsboller med chokolade er perfekte som en lille snack eller i madpakken. De mætter godt, da der er masser af frø og kerner i, og så har jeg bagt dem med en blanding af rugmel og hvedemel. Der … Læs mere her
På næste uges madplan er der en sund og nem ret på ovnbagte pølser med grøntsager og krydderier. Det er en god måde at få brugt en masse forskellige grøntsager på, og så kan retten varieres, alt efter hvad man … Læs mere her
Svinemørbrad i flødesovs med champignoner og brøndkarse er en rigtig dejlig efterårsret. Den er nem og enkel at lave, og der skal ikke bruges særlig mange ingredienser. Det mest tidskrævende er nok at tilberede svinemørbraderne, men det kan man eventuelt … Læs mere her
Lækre store trekornsboller med masser af frø og kerner. Trekornsbollerne kan spises til morgenmad, men de er også rigtig gode som sandwichboller i madpakken. Jeg synes, de mætter godt, og selv om der er mange frø og kerner, er de … Læs mere her