Avocado toast lavet med ristet toastbrød, avocado, en smule paprika og lidt knas i form af saltede græskar- og solsikkekerner. Den lækreste avocado sandwich som kan spises både til morgenmad, frokost eller som et let sommermåltid. Jeg bliver nødt til at dele denne super lette men utrolig lækre avocado-mad med […]
Jeg har lavet en super lækker spaghetti bolognese til aftensmad. Helt klassisk som de laver den i Italien med en blanding af hakket svinekød og hakket oksekød. Der er tilsat bouillon og tomatpassata i min kødsovs sammen med hvidløg og bitte små tern af gulerødder. Der kan også tilsættes peberfrugt […]
Tabouleh er en skøn og frisk salat med persille som oprindelig kommer fra Libanon. Ingredienserne i salaten finthakkes og vendes i lidt god olivenolie og friskpresset citronsaft. Det er en simpel salat som kan laves hurtig, og så er den god til mange forskellige retter. Tapas med tabouleh. I lørdags […]
