Kartoffelsuppe
Aftensmad

Kartoffelsuppe med tilbehør

Opskrift på en lækker kartoffel suppe med blomkål og tilbehør. En god og varm kartoffelsuppe med tilbehør som luner på en kold dag. Denne kartoffel suppe kan spises sammen med et godt brød til eller serveres sammen med forskelligt tilbehør. Sidst vi fik suppe var det en kartoffelsuppe med tilbehør […]

Læs mere

Blomkåls-tzatziki
Salat

Blomkåls-tzatziki

En nem opskrift på blomkåls-tzatziki som kan spises som tilbehør eller blandes med andre salater. Blomkåls-tzatziki er nemt og hurtig at lave. Du kan for eksempel spise det som tilbehør til frikadeller eller hakkebøffer, eller du kan blande blomkåls-tzatzikien sammen med en anden salat. Det kunne være en grøn enkel […]

Læs mere

Koldhævede boller med havregryn
Brød og boller

Koldhævede boller med havregryn

Langtidshævede boller – en god opskrift på koldhævede boller med havregryn. Hen over julen har jeg bagt koldhævede boller med havregryn flere gange. De bliver simpelthen så gode og er perfekte til morgenbordet, til frokost eller i madpakken. Jeg har rigtig mange opskrifter på koldhævede boller også kaldet langtidshævet boller […]

Læs mere

Isalamande
Kage og dessert

Isalamande

Opskrift på en lækker og hurtig juledessert med is – isalamande lavet med softice, kirsebærsauce og mandler. Lige siden jeg lavede isalamande til dessert til Williams fødselsdag, har Søren og drengene spurgt, om jeg ikke ville lave det igen! Denne uge har de spurgt op til flere gange, så nu […]

Læs mere

Rosinboller
Brød og boller

Rosinboller

Rosinboller – opskrift på lækre store og bløde rosin boller. De her rosinboller bliver store, lækre og helt bløde. Der bliver 12 boller med rosiner ud af opskriften. Hvis du hellere vil have lidt mindre boller, kan du i stedet lave 14 boller. Rosinboller kan bruges som fødselsdagsboller, på morgenbordet […]

Læs mere

Frikadellesandwich med sprød rødkålssalat
Aftensmad

Frikadellesandwich med sprød rødkålssalat

Den bedste frikadellesandwich opskrift med rødkålssalat af frisk rødkål, gulerødder og persille. Vi fik de lækreste frikadellesandwich med sprød rødkålssalat til aftensmad i går.Salaten lavede jeg af frisk rødkål skåret i tynde strimler, gulerødder som blev revet på et rivejern, frisk persille og lidt rapsolie. Det hele blev blandet sammen […]

Læs mere

Chokolade åkander
Snack og sødt

Chokolade åkander

Opskrift på chokolade åkander – hjemmelavede chokolade til julen. Til jul køber jeg altid chokolade åkander. De der små runde chokolader med pebermyntepastiller. Jeg har altid så god kunne lide dem, og da jeg i sidste uge havde købt en pakke til aften-hygge, sagde Søren, “kan man ikke lave dem […]

Læs mere