Jeg lavede nem og hurtig aftensmad til os forleden dag. Bagels med røræg, kalkunbacon og avocado. Det var en varm dag, så jeg gad ikke at bruge så lang tid i køkkenet, og så havde vi lige et par pakker … Læs mere her
Da vi i påsken var på Fyn, var vi ude at spise flere lækre steder. De fleste af stederne var nogen vi havde fået anbefalet. Jeg havde inden turen spurgt på Instagram efter anbefalinger til gode spisesteder på Fyn. Det … Læs mere her
Normalt planlægger jeg maden, som jeg gerne vil lave, inden jeg går i gang. Det er ikke altid at retten er skrevet ned – i alt fald ikke sådan helt med alle detaljer. Men jeg plejer at have en idé … Læs mere her
Medister med æble og timian – en nem og lækker ret med masser af smag. Medister er af mange nok set som en gammeldagsret og noget som mest spises om vinteren eller til jul. Min forestilling er også, at der … Læs mere her
Da jeg delte billedet af miniburgere på spyd på min Instagram profil, blev der spurgt til, hvad der mere var på billedet. Det er disse meget nemme bacon-twisters med cheddarost og butterdej. Butterdejen har jeg købt færdig fra køl, og … Læs mere her
Sidst vi havde gæster på besøg til aftensmad, havde jeg lavet tapas. Der var en del forskellige retter både til voksne og børn. Til børnene (og de voksne) havde jeg blandt andet lavet de her små miniburgere på spyd. De … Læs mere her
For noget tid siden da vi havde gæster, lavede jeg hvid browniebund med citronskum og bær. Jeg havde lyst til at lave en rigtig sommerkage. Den skulle være frisk og lækker og med bær på. Jeg synes selv at den … Læs mere her
Så er jeg klar med madplanen for den næste uge. Den blev lidt forsinket på grund af fridagen i dag, hvor jeg skulle nå en masse praktisk i huset. Jeg er stadig i gang med at male, så skulle jeg … Læs mere her