Minestronesuppe
Aftensmad

Minestronesuppe

En god opskrift på minestronesuppe med gulerødder, bacon, peberfrugt, tomat og skønne krydderier. Minestronesuppe er en italiensk suppe som kan varieres på en masse måder. Det er en en suppe som varmer og mætter godt, og så kan den laves både med og uden kød. Hverken Søren eller drengene er […]

Læs mere

Madplan uge 40 - 2020
Madplaner

Madplan uge 40 – 2020

Madplan uge 40 – nem madplan til familien. Så har jeg en ny madplan klar til jer for den kommende uge. Der er både en nem dag med æggewraps, børnenes favoritret kylling i karry, en rigtig lækker salat og en en helt uimodståelig opskrift på gammeldags æblekage. Der er blevet […]

Læs mere

jordbær milkshake
Drikke

Jordbær milkshake

Jordbær milkshake – en lækker milkshake opskrift. Jordbær milkshake med vaniljeis, mælk og friske jordbær. Jeg har også tilsat lidt sukker og ekstra vanilje og til sidst er jordbær milkshaken toppet med flødeskum og et sugerør.En super lækker kold drik til en varm sommerdag i haven, som tilbehør til hjemmelavet […]

Læs mere

Romkugle snitter
Kage og dessert

Romkugle snitter

Romkugle snitter – en opskrift på lækre hjemmelavede romkugler formet som snitter. Romkugle snitter er næsten det samme som romkugler. Men i stedet for at forme kagedejen til runde kugler har jeg formet dem som firkantede snitter og vendt dem i chokoladekrymmel. Jeg synes både at romkugle snitterne kan spises […]

Læs mere

Madplan uge 39 - 2020
Madplaner

Madplan uge 39 – 2020

Madplan uge 39 – nem madplan til familien. Sidste år delte jeg hver uge en madplan på bloggen. Men så kørte jeg lidt træt i at lave dem og blev egentlig også i tvivl om, hvor mange af jer der gjorde brug af dem. Siden hen er der flere der […]

Læs mere

paprikagryde
Aftensmad

Paprikagryde med kylling

Paprikagryde med kylling – en nem og god gryderet med kylling og kogte ris. Paprikagryde med kylling er en nem og lækker gryderet for hele familien. Kyllingegryde kan serveres sammen med kogte ris, bulgur, kartofler eller pasta. Vi fik ris til og så godt med persille ved siden af. Både […]

Læs mere

Pastaret
Aftensmad

Pasta og grøntsager i tomatsauce

Nemt tilbehør til aftensmaden – pasta og grøntsager i tomatsauce. Jeg prøver at lave lidt nyt tilbehør til vores aftensmad som denne pasta og grøntsager i tomatsauce. Børnene kan rigtig godt lide, når det er de sædvanlige kartofler, ris eller pasta, men Søren og jeg synes nu, at det er […]

Læs mere

Rocky road
Snack og sødt

Rocky road

Rocky road opskrift med mandler, marcipan, karameller og mørk chokolade. Rocky road med hele mandler, marcipan, karameller og lækker mørk chokolade. Det er så nemt at lave og smager virkelig skønt. Rocky roads laves ofte til højtider som jul og påske men de kan altså også sagtens laves og spises […]

Læs mere