Madblog med nemme hverdagsretter og børnemad

Sarah Bernhardt kager med karamel

Sarah Bernhardt kager med karamel – bunden er toppet med den lækreste sarah bernhardt creme. Jeg har lavet en ny variant af Sarah Bernhardt kager. De her er dyppet i et lag af chokoladeknapper med karamel, og de smager mindst lige så godt som de originale med mørk chokolade. I […]

Læs mere

21. januar 2021 af Mie

Mit køkken

Orden i køleskabet

Teksten indeholde reklame-link Hold orden i køleskabet – opbevaring og orden med kasser. På Instagram har jeg et par gange vist, hvordan jeg holder orden i køleskabet. Vores køleskab ser selvfølgelig ikke altid lige pænt ud, men fordi jeg laver så meget mad, forsøger jeg at holde nogenlunde styr på […]

Læs mere

15. januar 2021 af Mie

Madplaner

Madplan uge 3 – 2021

Madplan uge 3 – nem madplan til familien. Jeg er blevet færdig med hjemmeskole for Malte. William har online-undervisning, og Søren sidder i telefonmøde, så nu har jeg tid til at lave en madplan til jer. Jeg har overvejet om et par af madplanerne skal have et tema som “sund […]

Læs mere

15. januar 2021 af Mie

Aftensmad

Ramen suppe med kylling

Ramen suppe med kylling – en god og nem ramen opskrift. Vi har fået ramen suppe med kylling. Ramen suppe stammer fra Japan og spises med ramen nudler. Suppen kan laves på forskellige måder med soja, miso eller som en fiskesuppe. Jeg har lavet suppen med soya, hvidløg og krydderier. […]

Læs mere

13. januar 2021 af Mie

Madplaner

Madplan uge 2 – 2021

Madplan uge 2 – nem madplan til familien. Så gik den første uge i det nye år. En uge med to voksne der arbejder hjemme og to i hjemmeskole. Det er noget af en øvelse at få det hele til at gå op.Hvordan er det gået hjemme hos jer? På […]

Læs mere

8. januar 2021 af Mie

Aftensmad

Pasta med oksekød og flødesovs

Pasta med oksekød og flødesovs – en nem og god opskrift med oksestrimler, pasta og grøntsager. Som I sikkert ved, så har jeg mange forskellige pastaretter på bloggen. Vi er vilde med nemme pastaretter her hjemme, og jeg tror næsten ikke, at børnene kan blive trætte af pasta. I denne […]

Læs mere

6. januar 2021 af Mie

Brød og boller

Brioche burgerboller

Brioche burgerboller – nem og god opskrift på brioche burger. De lækreste bløde og luftige brioche burgerboller bagt med mælk, smør og hvedemel. Bollerne kan bruges som burgerboller til hamburger eller cheeseburger eller til en pulled pork burger. Der bliver 10 burgerboller ud af opskriften. Skal du ikke bruge helt […]

Læs mere

4. januar 2021 af Mie

Madplaner

Madplan uge 1 – 2021

Madplan uge 1 – nem madplan til familien. Så er madplanen for næste uge klar til jer. Den gælder fra mandag den 4. januar til søndag den 10. januar 2021. Det er helt underligt at skulle skrive 2021, men det bliver godt at komme i gang med et nyt år. […]

Læs mere

1. januar 2021 af Mie

Tidligere indlæg