Smoothie med bær

Smoothie med bær

Begge mine drenge er vilde med den her smoothie med bær, så den har jeg lavet flere gange. Jeg varier indholdet i den, efter hvilke type bær vi har, og så tilsætter jeg mælkeprodukt og honning efter smag.
Vi har ofte tykmælk i huset, da Malte godt kan lide det til morgenmad og som mellemmåltid. Derfor bliver det tit tykmælk som jeg anvender, og jeg synes det er godt til smoothies, da de får en god cremet konsistens.

I sommermånederne laver vi ikke så mange smoothies, da vi hellere vil spise alt den lækre frugt og de friske bær, som man kan få rent. Men i de kolde måneder hvor frugtudvalget er mindre, lavet vi tit smoothies til morgenmaden i weekenden. Om vinteren bruger jeg frosne bær blandet med den frugt som er i sæson. I denne her smoothies er der brugt frosne jordbær, blåbær, og hindbær sammen med friske appelsiner og kiwi.

Her kan du se flere opskrifter på lækre smoothies som kan bruges som morgenmad eller mellemmåltid.

Smoothie med bær

Opskrift på smoothie med bær

(jeg har brugt frosne bær)
100 g blåbær
100 g hindbær
200 g jordbær
1 stor appelsin
3 spsk tykmælk eller yoghurt naturel
3 tsk honning

Pynt:
2 kiwier og sugerør

Fremgangsmåde

Kom alle bærrene ned i en sigte og hæld kogende vand hen over dem. Kom bærrene ned i en blender og tilsæt appelsinen (uden skræl) og tykmælken. Blend det hele godt sammen ved høj hastighed og smag smoothien til med honning.

Tag skrællen af kiwierne og skær dem i skiver. Hæld smoothien i glas og pynt med kiwi og sugerør.

Mængde

2 store glas smoothie med bær

Du kan følge bloggen på Facebook – Instagram – Bloglovin’.


Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *